r
Nosalty Logó

Indonéziai zöld teás mézes-citromos puding

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Indonéziai zöld teás mézes-citromos puding
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 345 kcal
  • 8% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 689 kcal
  • 8% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 105 kcal
  • 8% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    425.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    288 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    2 mg
  • Foszfor
    6 mg
  • Nátrium
    128 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62.5 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    24.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 345 kcal
  • 8% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    851.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    577 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    11 mg
  • Nátrium
    257 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125 g
  • Cukor
    82 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 689 kcal
  • 8% Fehérje
  • 62% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    130 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    88 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    1 mg
  • Foszfor
    2 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 105 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Elővesszük a pudingfőző láboskánkat, ha nincs ilyen, kinevezünk egyet, a lényeg, hogy fél liter tej férjen bele. 400 ml tejet oda teszünk főni, a maradék 100 ml-el pedig elkavarjuk a pudingport, a cukrot és a fél citrom levét.
  2. Amikor már látjuk, hogy a tej forrni kezd, hozzáadjuk a tejes-cukros-pudingporos-citromos masszát, és egy kézi keverővel folyamatosan kevergetjük, hogy ne égjen/kapjon oda. Két percenként adagoljuk a mézet, majd a végén, mielőtt elzárnánk a pudingot, azelőtt két perccel hozzáadjuk a teát. (Összesen olyan 8-10 percig érdemes főzni a pudingot)
  3. A forró pudingot előre előkészített üvegpoharakba csorgatjuk. Ha azt szeretnénk, hogy a pudingunknak szép formája legyen, akkor fehérbornak való talpas pohárba is helyezhetjük vagy valamilyen különlegesebb formájúba.
  4. Titok! (de elmondom) Fontos, hogy a pohár belseje még nedves legyen, mert így könnyebben kicsúszik a finomságunk belőle majd tálaláskor. A pudingot jól lehűtjük, és kb. 20 perc alatt megvan.
  5. Tálalás Ha a pudingok kihűltek, akkor ki lehet pottyantani őket egy kisebb tányérra – úgy kell elképzelni, mint gyerekkorunkban tettük a homokozóban a kis vederrel, amikor várat építettünk. A díszítéshez vagy köretnek leginkább a fekete csoki passzol, de ha nincs otthon, akkor tejcsokival is ideális.
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 765
  • Feltöltés dátuma: 2014. augusztus 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A találmány kirobbantó oka a zöld teás sajttorta (amit még nem készítettem el), és a nem régiben kapott testápoló butter, amelynek citromos illata van.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk