aprósütemény édes pogácsa

Huszárcsók 3.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Trixi

8adag

Előkészítés

40perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír

14g tojás

17 kcal
13g porcukor

48 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g finomliszt

91 kcal
19g vaj

134 kcal
21g citrom

3 kcal
13g mandula

74 kcal
0g só

0 kcal
13g sárgabaracklekvár

35 kcal

Összesen 403 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír

110g tojás

138 kcal
100g porcukor

387 kcal
12g sütőpor

6 kcal
200g finomliszt

728 kcal
150g vaj

1076 kcal
170g citrom

26 kcal
100g mandula

590 kcal
0g só

0 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

Összesen 3229 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír

11.7g tojás

15 kcal
10.6g porcukor

41 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
21.2g finomliszt

77 kcal
15.9g vaj

114 kcal
18g citrom

3 kcal
10.6g mandula

63 kcal
0g só

0 kcal
10.6g sárgabaracklekvár

30 kcal

Összesen 344 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.1 g

Zsír

Összesen
23.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
85 mg

Ásványi anyagok

Összesen
632.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
161 mg
Vas
1 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
269 mg
Nátrium
145 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
29.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
30 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 403 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.9 g

Zsír

Összesen
185.7 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
683 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5059.7 g
Cink
6 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
1284 mg
Vas
10 mg
Magnézium
343 mg
Foszfor
2148 mg
Nátrium
1159 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
352.2 g
Cukor
156 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
237.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1182 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
57 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
400 mg
Retinol - A vitamin:
1161 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
244 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
534 micro

Összesen 3229 kcal

7% Fehérje
42% Szénhidrát
22% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
19.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
537.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
136 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
123 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.4 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
25.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
125 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
26 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
57 micro

Összesen 344 kcal

Hozzávalók

2 db tojás
10 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
20 dkg finomliszt
15 dkg vaj
1 db citrom
10 dkg mandula (szeletelt)
só ízlés szerint
10 dkg sárgabaracklekvár

Elkészítés

A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük.
Beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet és egy csipet sót.
Hozzáadjuk a vajat és a citrom lereszelt héját, majd kézzel alaposan összedolgozzuk. A tésztát fél órán át a hűtőben pihentetjük fóliába csomagolva.
A tojásfehérjéket picit felverjük, egy tepsit kivajazunk.
A tésztából golyókat formázunk, beleforgatjuk a felvert tojásfehérjébe, majd a szeletelt mandulába.
Tepsire helyezve a golyókat a tetejükre kis mélyedéseket csinálunk, előmelegített sütőben aranybarnára sütjük
Tálaláskor a mélyedéseket baracklekvárral megtöltjük, végül porcukorral megszórjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 71
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 17470
Feltöltés dátuma: 2010. november 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - édes pogácsa

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

Trixi 6 recept

Nagyobbik kisfiam születésnapjára a torta mellé szerettem volna valami könnyű, krémmentes süteményt. Nekünk ez a recept bevált (a recept a tv-paprika oldaláról).