egytálételek rakott hús

Hústorta 4. - tejszínes

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Nassoló Naplopó

4adag

Sütés

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

250g pulykamell

393 kcal
100g bacon

393 kcal
50g sonka

69 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g vaj

25 kcal
6g petrezselyem

2 kcal

Összesen 1300 kcal

20% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

1000g pulykamell

1570 kcal
400g bacon

1572 kcal
200g sonka

276 kcal
400g trappista sajt

1408 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal
14g vaj

100 kcal
23g petrezselyem

8 kcal

Összesen 5196 kcal

20% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír

44.7g pulykamell

70 kcal
17.9g bacon

70 kcal
8.9g sonka

12 kcal
17.9g trappista sajt

63 kcal
8.9g főzőtejszín

12 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszersó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.6g vaj

4 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 231 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

20% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
103.4 g

Zsír

Összesen
93.5 g
Telített zsírsav
40 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
377 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4019.3 g
Cink
8 mg
Szelén
92 mg
Kálcium
751 mg
Vas
4 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
1043 mg
Nátrium
2017 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.1 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
313.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
427 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
400 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
330 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
313 micro

Összesen 1300 kcal

20% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
413.7 g

Zsír

Összesen
374.1 g
Telített zsírsav
159 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
138 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
1506 mg

Ásványi anyagok

Összesen
16077.3 g
Cink
32 mg
Szelén
369 mg
Kálcium
3002 mg
Vas
17 mg
Magnézium
420 mg
Foszfor
4170 mg
Nátrium
8066 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.3 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
1252.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1708 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
13 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
152 micro
K vitamin:
382 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
69 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
183 micro
Kolin:
296 mg
Retinol - A vitamin:
1600 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1319 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1251 micro

Összesen 5196 kcal

20% Fehérje
1% Szénhidrát
18% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
16.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
718.9 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
361 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
0.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
56 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 231 kcal

Hozzávalók

1 kg pulykamell
40 dkg bacon
20 dkg sonka (vékonyra szeletelve)
40 dkg trappista sajt (szeletelve és reszelve)
2 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
fűszersó ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj
0.5 csokor petrezselyem

Elkészítés

Egy kerek jénait kivajazunk.
A pulykamellet felszeleteljük, sózzuk, és kiklopfoljuk.
Kicsit meg lehet pirítani a szeleteket, majd kibéleljük egy részével a jénait. Fűszerezzük (én fűszersót használtam).
Rétegezzük a sonkát, a bacont, a sajtszeleteket, majd ismét a husi jön, míg betelik a tál.
A főzőtejszínt elkeverjük egy kis reszelt sajttal, és leöntjük az egészet. Kicsit megemelgetjük a rétegeket, hogy bejusson a tejszín, a tetejét vastagon megszórjuk reszelt sajttal, és berakjuk a sütőbe. Alá tepsit teszünk, mert a tejszín és a zsiradék miatt kifolyhat a lé.
Addig sütjük, míg a sajt szépen megpirul a tetején. Ha sok zsír sül ki, leönthetjük róla, és hagyjuk kihűlni.
Amikor kihűlt, ki tudjuk borítani, egyben marad a torta, amelyet petrezselyemmel megszórva, szépen tálalhatunk, és szeletelhetünk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 60 perc
Receptkönyvben: 64
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 11231
Feltöltés dátuma: 2011. február 23.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rakott hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nassoló Naplopó 17 recept

Kislányom születésnapjára az édes torta mellé 13 embernek készítettem 2 ilyen hústortát. Nagyon laktató, finom főétel. Aki húst hússal eszik, annak ez a főnyeremény! :)