tészta lasagne

Húsos lasagne Zita konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

6adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Sütés

40perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

4g olívaolaj

35 kcal
100g darált sertéshús

182 kcal
8g milánói alappor

30 kcal
100g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
42g lasagne tészta

155 kcal
67g tejföl

132 kcal
2g vaj

17 kcal
42g sajt

147 kcal

Összesen 698 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
600g darált sertéshús

1092 kcal
50g milánói alappor

179 kcal
600g víz

0 kcal
4g só

0 kcal
250g lasagne tészta

928 kcal
400g tejföl

792 kcal
14g vaj

100 kcal
250g sajt

880 kcal

Összesen 4183 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír

1.1g olívaolaj

10 kcal
27.4g darált sertéshús

50 kcal
2.3g milánói alappor

8 kcal
27.4g víz

0 kcal
0.2g só

0 kcal
11.4g lasagne tészta

42 kcal
18.2g tejföl

36 kcal
0.6g vaj

5 kcal
11.4g sajt

40 kcal

Összesen 191 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.8 g

Zsír

Összesen
42.6 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
159 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1560.9 g
Cink
4 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
363 mg
Vas
2 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
496 mg
Nátrium
581 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
39.2 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
240.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
235 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 698 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
226.5 g

Zsír

Összesen
255.8 g
Telített zsírsav
115 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
952 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9365.4 g
Cink
22 mg
Szelén
327 mg
Kálcium
2176 mg
Vas
13 mg
Magnézium
359 mg
Foszfor
2976 mg
Nátrium
3488 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
235.1 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
1444.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1409 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
161 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
662 micro
Kolin:
573 mg
Retinol - A vitamin:
1390 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
195 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
61 micro

Összesen 4183 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
12% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
43 mg

Ásványi anyagok

Összesen
427.3 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
159 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
65.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
64 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 191 kcal

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
60 dkg darált sertéshús
5 dkg milánói alappor
6 dl víz
1 kávéskanál só
250 g lasagne tészta
400 g tejföl
1 ek vaj
250 g sajt

Elkészítés

Olajon megpirítjuk a darált húst teflon edényben. Akkor jó, amikor az egész kifehéredett.
Ezután hozzáadjuk a milánói alapport, és pár percig így is pirítjuk, hogy átvegye az ízt, majd hozzáadjuk a vizet és a sót, és 10 percig rotyogtatjuk fedővel az edény tetején.
Egy jénait kikenünk vajjal, majd elosztunk egy réteg lasagne tésztát, amire megy a tejföl, majd a hús. Ezt ismételjük, amíg el nem fogynak a hozzávalók, majd megszórjuk sajttal a tetejét, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 20
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4754
Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 15.