Húsos lasagne Zita konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
30 kcal
-
100g víz0 kcal
-
1g só0 kcal
-
42g lasagne tészta155 kcal
-
67g tejföl132 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
42g sajt147 kcal
Összesen
698
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
24g olívaolaj212 kcal
-
600g darált sertéshús1092 kcal
-
50g milánói alappor179 kcal
-
600g víz0 kcal
-
4g só0 kcal
-
250g lasagne tészta928 kcal
-
400g tejföl792 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
250g sajt880 kcal
Összesen
4183
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
27.4g darált sertéshús50 kcal
-
2.3g milánói alappor8 kcal
-
27.4g víz0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
11.4g lasagne tészta42 kcal
-
18.2g tejföl36 kcal
-
0.6g vaj5 kcal
-
11.4g sajt40 kcal
Összesen
191
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.8 g
Zsír
-
Összesen 42.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 159 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1560.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 363 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 496 mg
-
Nátrium 581 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 240.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 235 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 96 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
698
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 226.5 g
Zsír
-
Összesen 255.8 g
-
Telített zsírsav 115 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 90 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 952 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9365.4 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 327 mg
-
Kálcium 2176 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 359 mg
-
Foszfor 2976 mg
-
Nátrium 3488 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 235.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 1444.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1409 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 161 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 662 micro
-
Kolin: 573 mg
-
Retinol - A vitamin: 1390 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 195 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
4183
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 427.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 159 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 65.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
191
kcal
Hozzávalók
-
3 ek olívaolaj
-
60 dkg darált sertéshús
-
5 dkg milánói alappor
-
6 dl víz
-
1 kávéskanál só
-
250 g lasagne tészta
-
400 g tejföl
-
1 ek vaj
-
250 g sajt
Elkészítés
- Olajon megpirítjuk a darált húst teflon edényben. Akkor jó, amikor az egész kifehéredett.
- Ezután hozzáadjuk a milánói alapport, és pár percig így is pirítjuk, hogy átvegye az ízt, majd hozzáadjuk a vizet és a sót, és 10 percig rotyogtatjuk fedővel az edény tetején.
- Egy jénait kikenünk vajjal, majd elosztunk egy réteg lasagne tésztát, amire megy a tejföl, majd a hús. Ezt ismételjük, amíg el nem fogynak a hozzávalók, majd megszórjuk sajttal a tetejét, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4754
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A lasagne az egyik kedvenc ételem.