adag
Előkészítés
perc
- 18% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
175g csicseriborsó662 kcal
-
30g tahini171 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
Összesen
1025
kcal
- 18% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
700g csicseriborsó2646 kcal
-
120g tahini684 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
Összesen
4098
kcal
- 18% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
8.9g napraforgó olaj79 kcal
-
73.6g csicseriborsó278 kcal
-
12.6g tahini72 kcal
-
4.2g citromlé1 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
Összesen
431
kcal
- 18% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.3 g
Zsír
-
Összesen 46.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1154.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 229 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 669 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.2 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 24.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1006 micro
-
Kolin: 175 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
1025
kcal
- 18% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 165.1 g
Zsír
-
Összesen 185 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 75 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4619.6 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 915 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 672 mg
-
Foszfor 2678 mg
-
Nátrium 258 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 31 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 476.6 g
-
Cukor 76 mg
-
Élelmi rost 97 mg
VÍZ
-
Összesen 97.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 41 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4025 micro
-
Kolin: 698 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 281 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
4098
kcal
- 18% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.4 g
Zsír
-
Összesen 19.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 485.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 96 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 10.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 423 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
431
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Az egyik konzerv csicserit szűrjük le, a másikat levével együtt öntsük egy mélyebb tálba.
- Tegyünk bele minden hozzávalót és botmixerrel pépesítsük.
- Ha túl sűrű lenne, önthetünk hozzá még egy kevés vizet is.
- Tálalásnál szórjuk meg egy kevés paprikával és locsoljuk meg egy kevés Floriol Mediteran olajjal.
- Receptkönyvben: 196
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 69310
- Feltöltés dátuma: 2011. június 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nyáron, amikor még a tűzhely gondolatától is öt fokkal melegebb lesz a konyhában, igazán finom vacsora lehet a hummusz, vagyis a csicseriborsó krém. Vásároljunk hozzá konzerv csicserit, így nem kell főzni. Ezt a receptet Fűszeres Eszter készítette a Floriol számára. Élj egészségesen, csatlakozz hozzánk! www.facebook.com/floriolhu