Hógolyó - Lime-os-kókuszos fehércsokitrüffel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
31g habtejszín91 kcal
-
63g fehér csokoládé337 kcal
-
1g lime héja0 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
2g vaníliaaroma0 kcal
-
4g rum9 kcal
Összesen
769
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
125g habtejszín365 kcal
-
250g fehér csokoládé1348 kcal
-
2g lime héja1 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
200g kókuszreszelék1320 kcal
-
8g vaníliaaroma0 kcal
-
16g rum37 kcal
Összesen
3078
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 41% Zsír
-
19.9g habtejszín58 kcal
-
39.8g fehér csokoládé214 kcal
-
0.3g lime héja0 kcal
-
4.5g limelé1 kcal
-
31.8g kókuszreszelék210 kcal
-
1.2g vaníliaaroma0 kcal
-
2.5g rum6 kcal
Összesen
489
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 62 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 552.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 161 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 233 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.4 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 31.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
769
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.3 g
Zsír
-
Összesen 247.9 g
-
Telített zsírsav 187 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2209 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 642 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 221 mg
-
Foszfor 933 mg
-
Nátrium 342 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 201.8 g
-
Cukor 166 mg
-
Élelmi rost 33 mg
VÍZ
-
Összesen 126.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 372 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 141 mg
-
Retinol - A vitamin: 365 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 84 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
3078
kcal
- 5% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 41% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 39.5 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 351.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 148 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.1 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 20.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
489
kcal
Hozzávalók
-
1.3 dl habtejszín
-
250 g fehér csokoládé
-
1 lime-ból nyert limelé
-
1.5 teáskanál vaníliaaroma
-
2 ek rum
Elkészítés
- A csokit gőz felett felolvasztjuk, aztán hagyjuk, hogy langyosra hűljön.
- A tejszínt óvatosan, állandó kevergetés mellett felforraljuk.Beleöntjük a vaníliaaromát és a rumot, majd habverő segítségével fokozatosan hozzákeverjük az olvadt csokihoz. Addig dolgozunk, míg könnyed, sima krémet nem kapunk (2-3 perc).
- Belekeverjük a lime héját, illetve 1/2 bögre kókuszreszeléket (a maradék 1 bögre a bevonathoz kell). A bögre 2,5dl-es!
- Kb. 1 óra alatt jól lehűtjük, hogy gyúrható állagúra dermedjen.
- Ekkor kis golyókat formázunk, és meghempergetjük a kókuszreszelék ágyon.
- Fogyasztásig érdemes hűtőben tárolni, de szobahőmérsékleten is tartja magát.
- Receptkönyvben: 119
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 14565
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Nagyon egyszerű és könnyed édesség. Vendégváráshoz vagy csak úgy nassolgatni tökéletes.