halételek sült hal

Heringfilé krumpliágyon zöldségekkel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Hobbychef

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Sütés

15perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

163g hering (konzerv)

257 kcal
250g burgonya

144 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
14g hegyes erős paprika

3 kcal
0g chili

0 kcal
90g paradicsom

16 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
43g citrom

7 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 449 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

325g hering (konzerv)

514 kcal
500g burgonya

289 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
0g chili

0 kcal
180g paradicsom

32 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
85g citrom

13 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 898 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

26.4g hering (konzerv)

42 kcal
40.6g burgonya

23 kcal
3.7g vöröshagyma

1 kcal
3.7g lilahagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
2.2g hegyes erős paprika

0 kcal
0g chili

0 kcal
14.6g paradicsom

3 kcal
1.8g petrezselyem

1 kcal
6.9g citrom

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 72 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
35.1 g

Zsír

Összesen
15.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1058.1 g
Cink
3 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
159 mg
Vas
5 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
540 mg
Nátrium
172 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
428.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
22 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
90 mg
D vitamin:
271 micro
K vitamin:
197 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
141 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
95 micro
β-karotin
996 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
2316 micro
Lut-zea
758 micro

Összesen 449 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
70.2 g

Zsír

Összesen
30.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
195 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2116.1 g
Cink
5 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
318 mg
Vas
9 mg
Magnézium
238 mg
Foszfor
1079 mg
Nátrium
344 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
856.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
266 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
44 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
180 mg
D vitamin:
543 micro
K vitamin:
394 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
177 micro
Kolin:
281 mg
Retinol - A vitamin:
91 micro
α-karotin
191 micro
β-karotin
1992 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
1515 micro

Összesen 898 kcal

7% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
171.7 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
26 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
88 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
69.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
162 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
376 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 72 kcal

Hozzávalók

325 g hering (konzerv) (4 db filé pikáns hagymás szószban)
5 db burgonya
0.5 közepes db vöröshagyma
0.5 közepes db lilahagyma
1 gerezd fokhagyma
0.5 közepes db hegyes erős paprika
2 db chili
1 nagy db paradicsom
0.5 csokor petrezselyem
0.5 db citrom
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors (őrölt)

Elkészítés

A krumplikat héjában megfőzzük.
A citromból vágunk 2 karikát, a lilahagymát és a vöröshagymát karikára vágjuk, a paprikákat és paradicsomot felszeleteljük, a petrezselymet aprítjuk.
A krumplikat megpucoljuk, majd egy serpenyőbe szeleteljük. Sózzuk, borsozzuk. Rárakjuk a 4 heringfilét, a hagymakarikákat, a paprikát és a paradicsomot, rálocsoljuk a szószt, és facsarunk rá citromot. Betesszük a sütőbe, 200 C fokon grillfokozaton 15 percre.
Tálaláskor szedünk a tányérra krumplit, rá 2 heringfilét, zöldségeket, egy citromkarikát és aprított petrezselyemzöldet.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 12
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 4565
Feltöltés dátuma: 2014. január 16.