Házi pudingkocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nyuszikutya
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
14g tojás17 kcal
-
6g méz19 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Hozzávalók a krémhez
Hozzávalók a mázhoz
Összesen
848
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
110g tojás138 kcal
-
50g méz152 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Hozzávalók a krémhez
Hozzávalók a mázhoz
Összesen
6784
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
4.8g tojás6 kcal
-
2.2g méz7 kcal
-
4.3g porcukor17 kcal
-
4.3g margarin31 kcal
-
17.4g finomliszt63 kcal
-
0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g só0 kcal
Hozzávalók a krémhez
Hozzávalók a mázhoz
-
6.5g porcukor25 kcal
-
1.3g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
1.4g víz0 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
Összesen
293
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 38.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 377 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.3 g
-
Cukor 66 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 28.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 361 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 341 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 237 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
848
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.6 g
Zsír
-
Összesen 307.9 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 131 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 78 g
-
Koleszterin 446 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3016.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 176 mg
-
Kálcium 1093 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 263 mg
-
Foszfor 882 mg
-
Nátrium 578 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 930.7 g
-
Cukor 524 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 226.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2885 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 284 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 164 micro
-
Kolin: 376 mg
-
Retinol - A vitamin: 2727 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1893 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 570 micro
Összesen
6784
kcal
- 6% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 131 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 125 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 118 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
293
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához
-
2 db tojás
-
2 ek méz
-
10 dkg porcukor
-
10 dkg margarin
-
40 dkg finomliszt
-
0.5 teáskanál szódabikarbóna
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 csipet só
Hozzávalók a krémhez
-
8 dl tej
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
20 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
Hozzávalók a mázhoz
-
15 dkg porcukor
-
30 g cukrozatlan kakaópor
-
4 evőkanál víz
-
4 dkg vaj
Elkészítés
Hozzávalók a tésztához
- A tojásokat a cukorral, a vajjal, a mézzel, csipet sóval gőz felett felolvasztjuk.
- Hozzáöntjük a szódabikarbónával elkevert liszthez, és tésztát gyúrunk belőle.
- 3 lapot sütünk közepes méretű tepsi hátsó oldalán.
Hozzávalók a krémhez
- A pudingporokat 4-4 dl tejben külön megfőzzük. Hagyjuk kihűlni. 10 dkg vajat, 10 dkg porcukorral egyik krémhez kikeverünk, majd evőkanalanként hozzáadjuk az egyik pudingot. Alaposan elkeverjük. A másik krémet ugyanígy készítjük el.
- A krémekkel megtöltjük a lapokat.
Hozzávalók a mázhoz
- A porcukrot elkeverjük a kakaóporral. Evőkanalanként annyi forró vizet adunk hozzá, hogy sűrű massza legyen.
- Ezután gőz felett megmelegítjük, amíg a cukor felolvad, nem forraljuk, majd levéve a gőzről, hozzáadjuk a vajat. Azonnal a süteményre öntjük, késsel elsimítjuk.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x40
- Sütés ideje: 9 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 41
- Össznézettség: 7941
- Feltöltés dátuma: 2016. április 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Nyuszikutya
51 recept
Szeretjük a pudingkockát, most kipróbáltam pudingos krémmel.