r
Nosalty Logó

Házi pudingkocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nyuszikutya
Házi pudingkocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
  • 6% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a mázhoz

Összesen 848 kcal
  • 6% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a mázhoz

Összesen 6784 kcal
  • 6% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a mázhoz

Összesen 293 kcal
  • 6% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    38.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    377 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    137 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    110 mg
  • Nátrium
    72 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    116.3 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    28.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    361 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    341 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    237 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 848 kcal
  • 6% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.6 g

Zsír

  • Összesen
    307.9 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    131 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    446 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3016.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    176 mg
  • Kálcium
    1093 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    882 mg
  • Nátrium
    578 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    930.7 g
  • Cukor
    524 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    226.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2885 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    284 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    376 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2727 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1893 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    570 micro
Összesen 6784 kcal
  • 6% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    19 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    131 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    38 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    9.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    82 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 293 kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a mázhoz

Elkészítés

Hozzávalók a tésztához

  1. A tojásokat a cukorral, a vajjal, a mézzel, csipet sóval gőz felett felolvasztjuk.
  2. Hozzáöntjük a szódabikarbónával elkevert liszthez, és tésztát gyúrunk belőle.
  3. 3 lapot sütünk közepes méretű tepsi hátsó oldalán.

Hozzávalók a krémhez

  1. A pudingporokat 4-4 dl tejben külön megfőzzük. Hagyjuk kihűlni. 10 dkg vajat, 10 dkg porcukorral egyik krémhez kikeverünk, majd evőkanalanként hozzáadjuk az egyik pudingot. Alaposan elkeverjük. A másik krémet ugyanígy készítjük el.
  2. A krémekkel megtöltjük a lapokat.

Hozzávalók a mázhoz

  1. A porcukrot elkeverjük a kakaóporral. Evőkanalanként annyi forró vizet adunk hozzá, hogy sűrű massza legyen.
  2. Ezután gőz felett megmelegítjük, amíg a cukor felolvad, nem forraljuk, majd levéve a gőzről, hozzáadjuk a vajat. Azonnal a süteményre öntjük, késsel elsimítjuk.
  • Sütés hőfoka: 190 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 30x40
  • Sütés ideje: 9 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 57
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 41
  • Össznézettség: 7941
  • Feltöltés dátuma: 2016. április 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Házi pudingkocka
Nyuszikutya 51 recept

Szeretjük a pudingkockát, most kipróbáltam pudingos krémmel.

Hozzávalók

Hozzávalók a tésztához

Hozzávalók a krémhez

Hozzávalók a mázhoz

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...