Házi krémes Krii konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
46g leveles tészta170 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
25g finomliszt91 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
25g tej14 kcal
-
1g rumaroma0 kcal
-
13 kcal
Összesen
544
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
150g tej84 kcal
-
5g rumaroma0 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
Összesen
3259
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
30.4g leveles tészta113 kcal
-
11g porcukor43 kcal
-
16.6g margarin119 kcal
-
16.6g finomliszt60 kcal
-
6.1g tojás8 kcal
-
16.6g tej9 kcal
-
0.6g rumaroma0 kcal
-
2.2g vaníliás cukor9 kcal
Összesen
361
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 218 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.3 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 218 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
544
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 193.4 g
-
Telített zsírsav 56 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1308 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 66 mg
-
Kálcium 226 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 701 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 338.1 g
-
Cukor 129 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 79.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1306 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 176 mg
-
Retinol - A vitamin: 1229 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 915 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
3259
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 77 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
361
kcal
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
10 dkg porcukor
-
15 dkg margarin
-
15 dkg finomliszt
-
1 db tojás
-
1.5 dl tej
-
5 ml rumaroma
-
2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A leveles tésztát három egyenlő részre osztjuk, és megsütjük.
- A porcukrot és a margarint habosra keverjük.
- A lisztet 0,5 dl hideg tejjel, a tojással és a rumaromával pépesre keverjük, és a maradék 1 dl tejet felforraljuk.
- A forrásban lévő tejhez hozzáadjuk a lisztet, és sűrűre főzzük. (Nagyon sűrű lesz.)
- Ha kihűlt, hozzáadjuk a cukros margarint, és géppel simára keverjük.
- Kettéosztjuk a krémet, és megtöltjük a lapokat, a tetejét megszórjuk porcukorral, és már ehető is.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 7685
- Feltöltés dátuma: 2011. december 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Szeretem a krémest, és a nagymamám régen mindig ezzel várt. Ez a krémes nem szép, viszont legalább annyira finom :).