sós süti sós aprósütemény

Háromsajtos keksz

Évi néni

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Évi néni

5adag

Idő

20perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg tönkölybúza liszt
10 dkg krémsajt
10 dkg ementáli sajt (reszelt)
10 dkg vaj
1 db tojás
1 csipet só
1 ek mustár
5 dkg parmezán sajt
1 ek szezámmag (fekete, fehér vegyesen)

469

Kalória

17.5g

Fehérje

29.8g

Szénhidrátok

32.2g

Zsír

27.3g

Víz

104.4g

Koleszterin

4.5g

Rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

17% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír

40g tönkölybúza liszt

135 kcal
20g krémsajt

50 kcal
20g ementáli sajt

79 kcal
20g vaj

143 kcal
11g tojás

14 kcal
0g só

0 kcal
2g mustár

1 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal
1g szezámmag

8 kcal

Összesen 469 kcal

17% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír

200g tönkölybúza liszt

676 kcal
100g krémsajt

250 kcal
100g ementáli sajt

393 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
10g mustár

6 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
7g szezámmag

40 kcal

Összesen 2347 kcal

17% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír

32.2g tönkölybúza liszt

109 kcal
16.1g krémsajt

40 kcal
16.1g ementáli sajt

63 kcal
16.1g vaj

115 kcal
8.8g tojás

11 kcal
0g só

0 kcal
1.6g mustár

1 kcal
8g parmezán sajt

32 kcal
1.1g szezámmag

6 kcal

Összesen 377 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

17% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
17.5 g

Zsír

Összesen
32.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1004.8 g
Cink
3 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
332 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
380 mg
Nátrium
196 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
231 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 469 kcal

17% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
87.5 g

Zsír

Összesen
160.9 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
522 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5023.9 g
Cink
14 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
1662 mg
Vas
11 mg
Magnézium
364 mg
Foszfor
1898 mg
Nátrium
981 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
149.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
23 mg

Víz

Összesen
136.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1153 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
49 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
137 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
1132 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
267 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
601 micro

Összesen 2347 kcal

17% Fehérje
28% Szénhidrát
30% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
84 mg

Ásványi anyagok

Összesen
807.7 g
Cink
2 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
267 mg
Vas
2 mg
Magnézium
59 mg
Foszfor
305 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
21.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
185 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
43 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
97 micro

Összesen 377 kcal

Elkészítés

Az ementáli sajtot késes robotgépben megdaráljuk, majd hozzátesszük a tészta többi alkotóit, és néhány tekeréssel homogén tésztát készítünk belőle.
A tésztából diónyi darabokat szakítunk ki, melyet golyókká formálunk.
A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, villával ellapítjuk.
A tetejére tetszés szerint sajtot, magokat szórhatunk.
170 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 10 perc
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x33

Sós és édes kekszeket egyaránt szeretnék kipróbálni. Ez egy nagyon kellemes ízű sütemény lett. Bár csak dupla adagot készítettem volna! Még jó, hogy néhány perc alatt elkészíthető.