Háromsajtos keksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
135 kcal
-
20g krémsajt50 kcal
-
20g ementáli sajt79 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
10g parmezán sajt39 kcal
-
1g szezámmag8 kcal
Összesen
469
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
200g tönkölybúza liszt676 kcal
-
100g krémsajt250 kcal
-
100g ementáli sajt393 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
Összesen
2347
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
-
32.2g tönkölybúza liszt109 kcal
-
16.1g krémsajt40 kcal
-
16.1g ementáli sajt63 kcal
-
16.1g vaj115 kcal
-
8.8g tojás11 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.6g mustár1 kcal
-
32 kcal
-
1.1g szezámmag6 kcal
Összesen
377
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.5 g
Zsír
-
Összesen 32.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 104 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1004.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 332 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 380 mg
-
Nátrium 196 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 27.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 231 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 53 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
469
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 87.5 g
Zsír
-
Összesen 160.9 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 522 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5023.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 86 mg
-
Kálcium 1662 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 364 mg
-
Foszfor 1898 mg
-
Nátrium 981 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 149.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 136.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1153 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 49 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 137 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 1132 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 267 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 601 micro
Összesen
2347
kcal
- 17% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 30% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 807.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 305 mg
-
Nátrium 158 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 21.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 185 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 182 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
377
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg tönkölybúza liszt
-
10 dkg krémsajt
-
10 dkg vaj
-
1 db tojás
-
1 csipet só
-
1 ek mustár
-
5 dkg parmezán sajt
Elkészítés
- Az ementáli sajtot késes robotgépben megdaráljuk, majd hozzátesszük a tészta többi alkotóit, és néhány tekeréssel homogén tésztát készítünk belőle.
- A tésztából diónyi darabokat szakítunk ki, melyet golyókká formálunk.
- A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, villával ellapítjuk.
- A tetejére tetszés szerint sajtot, magokat szórhatunk.
- 170 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 39x33
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 176
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 7988
- Feltöltés dátuma: 2013. április 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Évi néni
1830 recept
Sós és édes kekszeket egyaránt szeretnék kipróbálni. Ez egy nagyon kellemes ízű sütemény lett. Bár csak dupla adagot készítettem volna! Még jó, hogy néhány perc alatt elkészíthető.