Hamis gulyásleves csipetkével
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Ágica-92
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g paprika4 kcal
-
25g paradicsom5 kcal
-
125g burgonya72 kcal
-
13g sertészsír113 kcal
-
375g csontlé26 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
354
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
500g burgonya289 kcal
-
50g sertészsír451 kcal
-
1500g csontlé105 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1418
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
3.6g vöröshagyma1 kcal
-
4g paprika1 kcal
-
4g paradicsom1 kcal
-
19.9g burgonya11 kcal
-
2g sertészsír18 kcal
-
59.6g csontlé4 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.2g tojás3 kcal
-
4.8g finomliszt17 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
56
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 14.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1437.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 1226 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 148.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 643 micro
-
Lut-zea 176 micro
Összesen
354
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.6 g
Zsír
-
Összesen 56.5 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 228 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5749.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 503 mg
-
Nátrium 4904 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 592.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 91 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 241 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 118 micro
-
β-karotin 624 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 705 micro
Összesen
1418
kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 228.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 102 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
56
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 közepes db paprika
-
1 közepes db paradicsom
-
500 g burgonya
-
50 g sertészsír
-
1.5 l csontlé
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojás
-
120 g finomliszt
-
1 csipet só
Elkészítés
- Pörkölt alapot készítünk. A finomra vágott vöröshagymát a zsiradékban üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk az apró kockára vágott paradicsomot és paprikát. Megszórjuk fűszerpaprikával, sóval, borssal ízesítjük. Szakaszosan pirítjuk (3x).
- Ha megvolt a háromszoros lepirítás, akkor hozzáadjuk az 1x1 cm-es kockákra vágott burgonyát. (Amit természetesen előtte meghámoztunk, megtisztítottunk.) A burgonyát üvegesre pároljuk (opálos színű legyen). Ha kész, akkor felöntjük alaplével (vízzel). Ha szükséges ízesítjük. Kiforraljuk.
- Elkészítjük a csipetkét. A lisztből, a sóból és a tojásból tésztát gyúrunk, amiből a forrásban lévő levesbe a kezünkkel belecsipkedjük.
- A levest friss kenyérrel és tejföllel tálalhatjuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 115
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 39555
- Feltöltés dátuma: 2014. április 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Ágica-92
47 recept
Hús nélkül is finom:)