levesek halászlé

Halászlé tésztával és csípős paprikával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Hobbychef

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

40perc

Összesen

45perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

175g ponty

133 kcal
100g hal alaplé

7 kcal
35g sűrített paradicsom

29 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
0g chili

0 kcal
3g paprikakrém

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g tészta

93 kcal

Összesen 427 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

350g ponty

267 kcal
200g hal alaplé

14 kcal
70g sűrített paradicsom

57 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
0g chili

0 kcal
5g paprikakrém

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
100g tejföl

198 kcal
50g tészta

186 kcal

Összesen 855 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír

36.7g ponty

28 kcal
21g hal alaplé

1 kcal
7.3g sűrített paradicsom

6 kcal
17.8g vöröshagyma

6 kcal
0g chili

0 kcal
0.5g paprikakrém

0 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g csípős fűszerpaprika

0 kcal
10.5g tejföl

21 kcal
5.2g tészta

19 kcal

Összesen 88 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.6 g

Zsír

Összesen
20.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1224.7 g
Cink
2 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
129 mg
Vas
3 mg
Magnézium
71 mg
Foszfor
572 mg
Nátrium
412 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
213.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
1037 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
97 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
329 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
10067 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 427 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
51.1 g

Zsír

Összesen
40.3 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
198 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2449.4 g
Cink
5 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
258 mg
Vas
7 mg
Magnézium
142 mg
Foszfor
1145 mg
Nátrium
824 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
427.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
196 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
2075 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
194 micro
Kolin:
200 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
657 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
20135 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 855 kcal

9% Fehérje
12% Szénhidrát
7% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
257 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
120 mg
Nátrium
87 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
44.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
218 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2113 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 88 kcal

Hozzávalók

35 dkg ponty (4 db ponty patkó)
2 dl hal alaplé (sűrítmény)
70 g sűrített paradicsom
1 nagy fej vöröshagyma
6 db chili
1 ek paprikakrém
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 teáskanál fekete bors (őrölt)
2 teáskanál csípős fűszerpaprika
1 dl tejföl
5 dkg tészta (metélt)

Elkészítés

A halat besózzuk, és betesszük a hűtőbe.
Főzéskor a hagymát apróra vágjuk, egy edényben olajon megdinszteljük, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, szórunk bele bőségesen őrölt paprikát, vágunk bele chili paprikát, hozzáadjuk a halászlésűrítményt és a sűrített paradicsomot.
Amikor felforrt, beletesszük a metéltet, kis idő elteltével a ponty patkókat.
Amikor megfőtt tálaljuk, teszünk rá tejfölt és egy chilipaprikát.
Fehér kenyérrel fogyasztjuk, vörösbort iszunk hozzá.

Receptkönyvben: 23
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 10383
Feltöltés dátuma: 2013. október 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - halászlé

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Hobbychef 738 recept

Imádom a halászlét, azok közé tartozom, akik nem csak Karácsonykor eszik ezt a finom, halas ételt. Aki ismer, az tudja, hogy szeretem a csípős ételeket. Ezúttal is sok-sok őrölt fekete bors, csípős őrölt paprika, Erős Pista, chilipaprika került a halászlébe. A fotón a tészta sajnos nem nagyon látszik, de ott van, higgyétek el. Nálam a paksi változat a favorit.