Hagyományos csokis muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
38g finomliszt137 kcal
-
38g nádcukor143 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
29 kcal
-
13g étcsokoládé68 kcal
-
42 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
28g tojás35 kcal
Összesen
724
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
300g nádcukor1140 kcal
-
300g vaj2151 kcal
-
100g cukrozatlan kakaópor228 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
120g sárgabaracklekvár334 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
220g tojás277 kcal
Összesen
5774
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
20.7g finomliszt75 kcal
-
20.7g nádcukor79 kcal
-
20.7g vaj148 kcal
-
6.9g cukrozatlan kakaópor16 kcal
-
6.9g étcsokoládé38 kcal
-
8.3g sárgabaracklekvár23 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
15.2g tojás19 kcal
Összesen
398
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 38.7 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 172 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 870.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 196 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 368 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.2 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 34.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 295 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 290 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
724
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 83.2 g
Zsír
-
Összesen 309.7 g
-
Telített zsírsav 185 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1373 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6963.1 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 187 mg
-
Kálcium 1566 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 777 mg
-
Foszfor 2944 mg
-
Nátrium 1428 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 729.4 g
-
Cukor 401 mg
-
Élelmi rost 53 mg
VÍZ
-
Összesen 276.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2364 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 226 micro
-
Kolin: 688 mg
-
Retinol - A vitamin: 2323 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 500 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1097 micro
Összesen
5774
kcal
- 6% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 95 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 479.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.2 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 19.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 163 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 160 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
398
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
30 dkg nádcukor
-
30 dkg vaj
-
10 dkg cukrozatlan kakaópor
-
1 csomag sütőpor
-
4 db tojás
Elkészítés
- Összekeverjük a lisztet, a cukrot, a kakaóport és a sütőport egy tálban.
- Egy másik edényben kikeverjük habosra a vajat, majd hozzáadjuk a tojást és a barackízt.
- A két keveréket összeforgatjuk.
- Beleszórjuk az apróra tört csokoládét.
- A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
- A papírcsészével bélelt formákat kb. a 2/3-ukig töltjük a masszával, majd kb. 20-25 percig sütjük.
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 30952
- Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 06.
Ajánló
Forró csoki, kávé, tea mellé!
Receptjellemzők
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Muffin, muffin, muffin - ez az, amit nem lehet megunni! :-) De én még mindig a hagyományos, csokis változatra esküszöm.