Hagymás-paradicsomos csirke
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
18 kcal
Összesen
348
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
71 kcal
Összesen
1391
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
67.2g csirkemellfilé81 kcal
-
6g vöröshagyma2 kcal
-
6g lilahagyma2 kcal
-
20.2g paradicsom4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
Összesen
94
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.4 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 852.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 562 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 292.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 213 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 337 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
348
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 229.4 g
Zsír
-
Összesen 35 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 730 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3410.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 229 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 329 mg
-
Foszfor 2250 mg
-
Nátrium 472 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 1168.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 98 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 166 micro
-
Kolin: 851 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1349 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 376 micro
Összesen
1391
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 229.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 32 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 78.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 519 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
94
kcal
Hozzávalók
-
1 kg csirkemellfilé
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 közepes db lilahagyma
-
3 közepes db paradicsom
-
só ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
snidling ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemell filéből szeleteket csinálunk, majd besózzuk, megszórjuk szárított oregánóval, bazsalikommal és majorannával.
- A megtisztított hagymákat és paradicsomot karikákra vágjuk.
- A hagymákat kevés olajon megdinszteljük, de nem üvegesre. Erre tesszük rá a hússzeleteket, és fedő alatt mind a két oldalukat fehérre sütjük.
- Ha szép fehér minden oldala a húsnak, hozzáadjuk a karikára vágott paradicsomot és a friss zöldfűszereket. Addig sütjük fedő alatt, amíg a paradicsom levet ereszt. Nem szabad túlfőzni, mert akkor a paradicsom elveszíti a különleges, félig nyers ízét.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 4935
- Feltöltés dátuma: 2013. június 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Unalmas volt már az állandó sült és rántott csirkemell. Először lecsós húst szerettem volna készíteni, de mert nem volt itthon paprika, ez lett belőle.