levesek hagymaleves

Hagymaleves ahogy Pimkie készíti

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Pimkie

5adag

Előkészítés

10perc

Főzés

25perc

Összesen

35perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

A leveshez

136g vöröshagyma

50 kcal
3g napraforgó olaj

28 kcal
6g vaj

43 kcal
2g finomliszt

7 kcal
40g fehérbor

33 kcal
200g alaplé

14 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g tejföl

16 kcal
3g finomliszt

11 kcal

A tálaláshoz

20g levesgyöngy

115 kcal
20g füstölt sajt

66 kcal
20g edami sajt

71 kcal

Összesen 454 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

A leveshez

680g vöröshagyma

248 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
30g vaj

215 kcal
10g finomliszt

36 kcal
200g fehérbor

164 kcal
1000g alaplé

70 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g tejföl

79 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A tálaláshoz

100g levesgyöngy

576 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
100g edami sajt

357 kcal

Összesen 2269 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír

A leveshez

29.7g vöröshagyma

11 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal
1.3g vaj

9 kcal
0.4g finomliszt

2 kcal
8.7g fehérbor

7 kcal
43.6g alaplé

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.7g tejföl

3 kcal
0.7g finomliszt

2 kcal

A tálaláshoz

4.4g levesgyöngy

25 kcal
4.4g füstölt sajt

14 kcal
4.4g edami sajt

16 kcal

Összesen 98 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

6% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1352.4 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
189 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
969 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
160.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 454 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
65.8 g

Zsír

Összesen
142.5 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
177 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6762.2 g
Cink
5 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
943 mg
Vas
3 mg
Magnézium
122 mg
Foszfor
816 mg
Nátrium
4844 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
131.4 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
803.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
498 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
492 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 2269 kcal

6% Fehérje
11% Szénhidrát
13% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
295.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
41 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
211 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
21 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 98 kcal

Hozzávalók

A leveshez

4 nagy fej vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
3 dkg vaj
1 csapott ek finomliszt
2 dl fehérbor
1 l alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek tejföl
1 evőkanál finomliszt

A tálaláshoz

10 dkg levesgyöngy
10 dkg füstölt sajt
10 dkg edami sajt

Elkészítés

A leveshez

A hagymát megtisztítjuk, karikára szeleteljük, olajban és vajban közepes lángon 6-8 percig pirítjuk (közben kevergetjük).
Meghintjük a liszttel, 1 percig együtt sütjük.
A borral és az alaplével felöntjük.
Felforraljuk, majd 20 percig kis lángon kevergetés mellett főzzük.
A tejfölt összekeverjük az 1 evőkanálnyi liszttel, majd besűrítjük vele a levest.
Tálaláskor 2-féle sajtot és levesgyöngyöt teszünk a tányérba.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 71
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 29940
Feltöltés dátuma: 2012. november 16.