Habart karalábé leves gombóccal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csaba Magdi
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
A leveshez
-
120g karalábé24 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
50g tej28 kcal
-
2g só0 kcal
-
375g víz0 kcal
A gombóchoz
-
14g tojás17 kcal
-
22g csirkemáj26 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g búzadara11 kcal
Összesen
264
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
A leveshez
-
480g karalábé96 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
200g tej112 kcal
-
8g só0 kcal
-
1500g víz0 kcal
A gombóchoz
-
55g tojás69 kcal
-
88g csirkemáj105 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g búzadara43 kcal
Összesen
1055
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
A leveshez
-
18.1g karalábé4 kcal
-
1.7g petrezselyem1 kcal
-
7.6g tejföl15 kcal
-
7.6g tej4 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
56.6g víz0 kcal
A gombóchoz
-
2.1g tojás3 kcal
-
3.3g csirkemáj4 kcal
-
2.3g finomliszt8 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g búzadara2 kcal
Összesen
41
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1320.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 167 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 195 mg
-
Nátrium 888 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 530 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 856 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 185 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 102 mg
-
Retinol - A vitamin: 804 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 613 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 9 micro
-
Lut-zea 691 micro
Összesen
264
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 46.9 g
Zsír
-
Összesen 53 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 602 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5281.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 93 mg
-
Kálcium 669 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 166 mg
-
Foszfor 780 mg
-
Nátrium 3551 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.6 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 2120.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3422 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 15 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 298 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 742 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 702 micro
-
Kolin: 407 mg
-
Retinol - A vitamin: 3215 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 2452 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 35 micro
-
Lut-zea 2765 micro
Összesen
1055
kcal
- 2% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 134 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 93 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
41
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
2 db karalábé
-
1 csokor petrezselyem
-
200 ml tejföl
-
2 kk só
-
1.5 l víz
A gombóchoz
-
1 db tojás
-
2 db csirkemáj
-
4 evőkanál finomliszt
-
petrezselyem ízlés szerint
-
1 csipet só
-
1 csipet bors
-
1 evőkanál búzadara
Elkészítés
A leveshez
- A karalábét sós petrezselymes vízben megfőzzük.
- Ha puha a karalábé elkészítjük a gombócot. A hozzávalókat összekeverjük és egy nagyobb kiskanállal beleszaggatjuk a levesbe. Megfőzzük.
- Tejföllel, liszttel és a tejjel behabarjuk.
- Készre főzzük.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 13013
- Feltöltés dátuma: 2011. július 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Csaba Magdi
50 recept
Ezért kézcsókot szoktam kapni!!! :)