rétes meggyes rétes

Gyors rétes

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

29g tejföl

58 kcal
10g margarin

72 kcal
0g só

0 kcal
2g cukor

6 kcal
42g finomliszt

152 kcal

A kenéshez és a töltelékhez

17g finomliszt

61 kcal
7g napraforgó olaj

63 kcal
83g meggy

38 kcal

Összesen 450 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

175g tejföl

347 kcal
60g margarin

430 kcal
0g só

0 kcal
10g cukor

39 kcal
250g finomliszt

910 kcal

A kenéshez és a töltelékhez

100g finomliszt

364 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
500g meggy

225 kcal

Összesen 2691 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír

A tésztához

15.4g tejföl

30 kcal
5.3g margarin

38 kcal
0g só

0 kcal
0.9g cukor

3 kcal
22g finomliszt

80 kcal

A kenéshez és a töltelékhez

8.8g finomliszt

32 kcal
3.7g napraforgó olaj

33 kcal
44g meggy

20 kcal

Összesen 236 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
21.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
51 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
13 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
94.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
166 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
646 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 450 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
45 g

Zsír

Összesen
129.6 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1235.8 g
Cink
3 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
303 mg
Vas
6 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
582 mg
Nátrium
76 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
340.4 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
567.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
996 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
47 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
71 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
673 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3875 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
453 micro

Összesen 2691 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
11.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
108.6 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
27 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
49.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
341 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 236 kcal

Hozzávalók

A tésztához

175 g tejföl
6 dkg margarin
1 csipet só
1 ek cukor
25 dkg finomliszt

A kenéshez és a töltelékhez

10 dkg finomliszt
0.5 dl napraforgó olaj
50 dkg meggy (vagy alma, túró, mák)

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd kinyújtjuk.
10 dkg lisztből és olajból kenhető masszát készítünk, amit a kinyújtott tésztára kenünk.
Összehajtogatjuk, majd 6 db gombócot készítünk belőle.
Ezeket kinyújtjuk, és ízlés szerint megtöltjük (alma, meggy-mák, túró).
Sütőpapírral kibélelt tepsiben aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 202
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 99
Össznézettség: 78345
Feltöltés dátuma: 2011. július 09.