Gyömbéres narancs-sárgarépa-krémleves tejföllel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
33g burgonya19 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
2g narancshéj2 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
3g leveskocka11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
167g víz0 kcal
-
67g tejföl132 kcal
Összesen
393
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
780g narancs268 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
42g vaj301 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
10g leveskocka33 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
500g víz0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
Összesen
1183
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
12.2g sárgarépa4 kcal
-
5.1g burgonya3 kcal
-
39.6g narancs14 kcal
-
0.3g narancshéj0 kcal
-
2.1g vaj15 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0.5g leveskocka2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
25.4g víz0 kcal
-
10.2g tejföl20 kcal
Összesen
60
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 69 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 957.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 188 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 128 mg
-
Nátrium 591 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.5 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 490.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 794 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 115 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 175 micro
-
α-karotin 2497 micro
-
β-karotin 6073 micro
-
β-crypt 221 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 433 micro
Összesen
393
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 76.4 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2871.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 563 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 384 mg
-
Nátrium 1772 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 121.5 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 1471.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2383 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 346 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 524 micro
-
α-karotin 7490 micro
-
β-karotin 18219 micro
-
β-crypt 663 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 1299 micro
Összesen
1183
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.8 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 145.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 20 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 381 micro
-
β-karotin 926 micro
-
β-crypt 34 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
60
kcal
Hozzávalók
-
1 db vöröshagyma
-
3 közepes db sárgarépa
-
1 db burgonya
-
3 db narancs
-
1 narancsból nyert narancshéj
-
3 ek vaj
-
1 teáskanál gyömbérpor
-
só ízlés szerint
-
1 késhegynyi fekete bors
-
5 dl víz
-
2 dl tejföl
Elkészítés
- A hagymát aprítjuk, egy fazékban vajon megdinszteljük.
- Közben a répát és a burgonyát megpucoljuk, feldaraboljuk, a hagymához adjuk. Együtt tovább dinszteljük. Majd felöntjük a vízzel, belemorzsoljuk a leveskockát, fűszerezzük.
- Egy narancs héját lereszeljük, mindegyiket megpucoljuk, gerezdekre szedjük.
- Amikor a zöldségek majdnem megpuhultak, három narancsot és a héjat a leveshez adunk, rövid ideig együtt főzzük.
- Botmixerrel pépesítjük a levest kb. másfél deci tejföllel, de azért hagyunk kevés darabosat is.
- Felrottyantjuk.
- Tálaláskor szedünk egy tányérba levest, teszünk rá egy kanál tejfölt, s öt gerezd narancsot.
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1321
- Feltöltés dátuma: 2016. február 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Friss gyömbért akartam használni, de sehol sem találtam. Biztos a feleségem használta el valamelyik gyümölcsitalához.