húsételek grill húsok

Grillcsirke serpenyős zöldséggel

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Jahin

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

50perc

Összesen

70perc

grill

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A húshoz

100g csirkemellfilé

120 kcal
23g narancslé

11 kcal
10g dióolaj

88 kcal
0g só

0 kcal

A körethez

58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
120g cukkini

19 kcal
100g padlizsán

24 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 317 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A húshoz

400g csirkemellfilé

480 kcal
90g narancslé

42 kcal
40g dióolaj

354 kcal
0g só

0 kcal

A körethez

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
480g cukkini

78 kcal
400g padlizsán

95 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1272 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír

A húshoz

22.9g csirkemellfilé

27 kcal
5.2g narancslé

2 kcal
2.3g dióolaj

20 kcal
0g só

0 kcal

A körethez

13.2g piros kaliforniai paprika

3 kcal
27.5g cukkini

4 kcal
22.9g padlizsán

5 kcal
5.2g lilahagyma

2 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 71 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
25.7 g

Zsír

Összesen
17.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
501.4 g
Cink
1 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
42 mg
Vas
1 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
301 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.4 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
351.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
97 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
91 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
88 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
923 micro
β-crypt
264 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2507 micro

Összesen 317 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
102.6 g

Zsír

Összesen
69.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
292 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2005.7 g
Cink
5 mg
Szelén
94 mg
Kálcium
168 mg
Vas
5 mg
Magnézium
287 mg
Foszfor
1205 mg
Nátrium
239 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
65.5 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
1404.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
390 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
364 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
49 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
45 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
353 micro
Kolin:
419 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
42 micro
β-karotin
3690 micro
β-crypt
1057 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10030 micro

Összesen 1272 kcal

6% Fehérje
4% Szénhidrát
4% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
114.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
14 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
80.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
22 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
211 micro
β-crypt
61 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
574 micro

Összesen 71 kcal

Hozzávalók

A húshoz

40 dkg csirkemellfilé (4 nagyobb szelet)
1 narancsból nyert narancslé
4 ek dióolaj
só ízlés szerint

A körethez

1 db piros kaliforniai paprika (vagy 2 db kápia paprika)
4 kis db cukkini
1 db padlizsán
1 db lilahagyma
2 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)

Elkészítés

A húshoz

A csirkemellszeleteket narancslé-dióolaj-kis só keverékében pácoljuk 3/4 óráig.
Közben elkészítjük a zöldséget: teflonserpenyőben kevés olajon, nagy lángon megpirítjuk a kb 2×2 cm-s darabokra vágott zöldségeket, és a karikára vágott cukkinit, sózzuk, borsozzuk, melegen tartjuk.
A húst kontaktgrillben vagy grillserpenyőben megsütjük.
Melegen tálaljuk pár szelet barna pirítóssal.

Sütés ideje: 50 perc
Receptkönyvben: 143
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 14056
Feltöltés dátuma: 2012. május 14.