r
Nosalty Logó

Gnocchi édeskrumplival és spenótos-tejszínes szósszal

5,0

1 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Thisandthat
Gnocchi édeskrumplival és spenótos-tejszínes szósszal
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Gnocchi

Spenótos szósz

675
Kalória
20.6g
Fehérje
97.2g
Szénhidrátok
22.2g
Zsír
213.6g
Víz
128.4g
Koleszterin
5.8g
Rost
8.2g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gnocchi

Spenótos szósz

Összesen 675 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gnocchi

Spenótos szósz

Összesen 2697 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gnocchi

Spenótos szósz

Összesen 169 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    952.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    255 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    213.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    774 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    180 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    7565 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4532 micro
Összesen 675 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.2 g

Zsír

  • Összesen
    88.9 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    514 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3809.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    1018 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    335 mg
  • Foszfor
    1359 mg
  • Nátrium
    885 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    388.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    854.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3097 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    722 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    486 micro
  • Kolin:
    469 mg
  • Retinol - A vitamin:
    575 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    30259 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18127 micro
Összesen 2697 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    193 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1886 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1130 micro
Összesen 169 kcal

Elkészítés

Gnocchi

  1. A gnoccihoz megfőzzük az édeskrumplit, majd miután kihűlt, összetörjük, és összekeverjük tojással, sóval és liszttel. A tészta állaga már nem ragacsos, de puha és jól formázható lesz.
  2. Kb. 1 centi átmérőjű kígyókat sodrunk belőle, és ujjnyi darabokra vágjuk.
  3. Nekem már nem volt kedvem, de úgy az igazi, ha villával barázdákat alakítunk ki rajta.
  4. Forró, sós 3 l vízben kifőzzük, közben elkészítjük a szószt.

Spenótos szósz

  1. Egy kis olívaolajon lilahagymát és spenótot párolunk, sóval, parmezánnal és borssal fűszerezzük, majd tejszínnel sűrűsítjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzés ideje: 20 perc

A gnocchi önmagában is finom, de édeskrumplival készítve talán még jobb, próbáljátok ki mindenképp! :)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

Gnocchi sütőben besütve

A gnocchi mindenhogy isteni, de besütve a kedvencünk. A Candy által biztosított sütőben gyönyörűen ráolvasztottuk a sajtot a gnocchira. Bazsalikommal tálaltuk, és egyből el is fogyott.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!