r
Nosalty Logó

Gnocchi édeskrumplival és spenótos-tejszínes szósszal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Thisandthat
Gnocchi édeskrumplival és spenótos-tejszínes szósszal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gnocchi

Spenótos szósz

Összesen 675 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gnocchi

Spenótos szósz

Összesen 2697 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Gnocchi

Spenótos szósz

Összesen 169 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20.6 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    128 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    952.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    255 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    84 mg
  • Foszfor
    340 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    97.2 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    774 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    180 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    122 micro
  • Kolin:
    117 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    7565 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4532 micro
Összesen 675 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.2 g

Zsír

  • Összesen
    88.9 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    514 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3809.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    1018 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    335 mg
  • Foszfor
    1359 mg
  • Nátrium
    885 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    388.8 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    854.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3097 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    56 mg
  • D vitamin:
    91 micro
  • K vitamin:
    722 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    486 micro
  • Kolin:
    469 mg
  • Retinol - A vitamin:
    575 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    30259 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    18127 micro
Összesen 2697 kcal
  • 6% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    237.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    63 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    55 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    193 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    36 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    1886 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1130 micro
Összesen 169 kcal

Hozzávalók

Gnocchi

Spenótos szósz

Elkészítés

Gnocchi

  1. A gnoccihoz megfőzzük az édeskrumplit, majd miután kihűlt, összetörjük, és összekeverjük tojással, sóval és liszttel. A tészta állaga már nem ragacsos, de puha és jól formázható lesz.
  2. Kb. 1 centi átmérőjű kígyókat sodrunk belőle, és ujjnyi darabokra vágjuk.
  3. Nekem már nem volt kedvem, de úgy az igazi, ha villával barázdákat alakítunk ki rajta.
  4. Forró, sós 3 l vízben kifőzzük, közben elkészítjük a szószt.

Spenótos szósz

  1. Egy kis olívaolajon lilahagymát és spenótot párolunk, sóval, parmezánnal és borssal fűszerezzük, majd tejszínnel sűrűsítjük.
  • Receptkönyvben: 36
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2229
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 12.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gnocchi édeskrumplival és spenótos-tejszínes szósszal
Thisandthat 161 recept

A gnocchi önmagában is finom, de édeskrumplival készítve talán még jobb, próbáljátok ki mindenképp! :)

Hozzávalók

Gnocchi

Spenótos szósz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...