torta gesztenyetorta

Gesztenyés szülinapi piskótatorta

fabine

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•3 HOZZÁSZÓLÁS

fabine

8adag

Idő

25perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 dl habtejszín
60 dkg gesztenyemassza (én a kész masszát használom, ami már ízesítve van)
1 csomag vaníliás cukor
5 ek rum
80 db babapiskóta
20 g zselatin (2 csomag)
1 teáskanál porcukor

679

Kalória

11.1g

Fehérje

85.7g

Szénhidrátok

29.9g

Zsír

58.9g

Víz

97.1g

Koleszterin

1.4g

Rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír

88g habtejszín

256 kcal
75g gesztenyemassza

134 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
5g rum

12 kcal
70g babapiskóta

263 kcal
3g zselatin

8 kcal
0g porcukor

1 kcal

Összesen 679 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír

700g habtejszín

2044 kcal
600g gesztenyemassza

1074 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
40g rum

92 kcal
560g babapiskóta

2106 kcal
20g zselatin

67 kcal
2g porcukor

8 kcal

Összesen 5430 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír

36.2g habtejszín

106 kcal
31.1g gesztenyemassza

56 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
2.1g rum

5 kcal
29g babapiskóta

109 kcal
1g zselatin

3 kcal
0.1g porcukor

0 kcal

Összesen 281 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
29.9 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
199.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
60 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.7 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
58.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
244 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
240 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 679 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
88.6 g

Zsír

Összesen
239.2 g
Telített zsírsav
135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
777 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1597.3 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
483 mg
Vas
0 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
429 mg
Nátrium
631 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
685.9 g
Cukor
251 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
471.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1953 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
161 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
1918 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
420 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 5430 kcal

6% Fehérje
46% Szénhidrát
16% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
82.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
25 mg
Vas
0 mg
Magnézium
3 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
24.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A gesztenyepürébe a tejszínt apránként adagolva, a masszát robotgéppel habosra keverjük. Akinek nem elég édes, porcukrot még rakhat bele.
Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a rumot, és a tasak leírása szerint a zselatint is.
Egy tortaformát alj nélkül egy nagy tányérra rakjuk, alulra teszünk egy kevés krémet, a forma peremére körben egymás mellé állítunk egy sor piskótát. (Jó ha segít valaki, mert eléggé borulósak!)
Ha állnak a piskóták, jöhet a töltés. A torta belsejébe rétegezünk egy sor piskótát, egy sor krémet.
Addig töltjük, amíg felérünk a torta tetejééig. Legfölülre krém kerül.
2-3 órát hideg helyen állni hagyjuk, majd a formát lehúzzuk.
Tetszés szerint díszítjük. Jó étvágyat kívánok!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül
Tepsi mérete: 22

A családban mindenkinek én készítem a szülinapi tortát, és természetesen mindig másmilyet kell kitalálnom. Nemrég csináltam egy gesztenyés-piskótás sütit, és arra gondoltam, tortának is finom lenne. Egy kicsi variálással ez lett belőle, és mondhatom, a 13 éves nagylányom nagyon örült neki a szülinapján.