Garantáltan csomómentes zöldborsófőzelék
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Németh-Sz. Erika
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g zöldborsó162 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
33g tej19 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
33g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
288
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
600g zöldborsó486 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
100g tej56 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
100g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
863
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
70.3g zöldborsó57 kcal
-
2.8g napraforgó olaj25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
11.7g tej7 kcal
-
3.5g finomliszt13 kcal
-
11.7g víz0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
102
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 9.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 427.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 28 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 192.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 80 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 898 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4956 micro
Összesen
288
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.6 g
Zsír
-
Összesen 28.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1283.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 272 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 206 mg
-
Foszfor 680 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.6 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 576.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 228 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 240 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 150 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 398 micro
-
Kolin: 174 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 126 micro
-
β-karotin 2694 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14867 micro
Összesen
863
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 150.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 67.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 315 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1741 micro
Összesen
102
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg zöldborsó
-
3 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
2 evőkanál finomliszt
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
- Az olajat felhevítjük, a zöldborsót belerakjuk, sózzuk és saját levén puhára pároljuk.
- Ha megpuhult, a lisztet rászórjuk, összekeverjük, és 2 percig pirítjuk.
- Ha letelt az idő, felöntjük a tejjel, elkeverjük, és ráöntjük a vizet is. (Azért nem írtam vízmennyiséget, mert mindenki annyit önt hozzá, hogy ízlésének megfelelő legyen a főzelék sűrűsége.)
- Cukrozzuk, és mgszórjuk petrezselyemzölddel.
- Elkészítettem: 60 alkalommal
- Receptkönyvben: 105
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 62628
- Feltöltés dátuma: 2011. december 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Németh-Sz. Erika
3 recept
Soha nem sikerült csomómentesre a főzelékem, de mióta így csinálom, nincs ebből probléma.