r
Nosalty Logó

Fűszeres karácsonyi citruslekvár

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Nosalty
Fűszeres karácsonyi citruslekvár
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 184 kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 1100 kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 58 kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.8 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    148.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    90 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    27 mg
  • Nátrium
    7 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.6 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    173.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    296 micro
  • β-crypt
    186 micro
  • Likopin
    378 micro
  • Lut-zea
    207 micro
Összesen 184 kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    890.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    541 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    162 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    279.8 g
  • Cukor
    249 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    1039.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    198 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    590 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    313 micro
  • Kolin:
    103 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    112 micro
  • β-karotin
    1778 micro
  • β-crypt
    1114 micro
  • Likopin
    2270 micro
  • Lut-zea
    1239 micro
Összesen 1100 kcal
  • 1% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    47.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    9 mg
  • Nátrium
    2 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.8 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    55 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    94 micro
  • β-crypt
    59 micro
  • Likopin
    120 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 58 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A narancsokat és a grépfrútot megpucoljuk, gerezdjeire szedjük, és elkezdjük "kifilézni". Ehhez a gerezdek hártyáját a belső él mentén végigvágjuk egy éles késsel, majd kétoldalt lefejtjük a gyümölcshúsról. A gerezd aljáról is szépen lefejtjük a hártyát - ha nem akarna lejönni, késsel rásegíthetünk.
  2. A megpucolt gyümölcshúst feldaraboljuk, majd egy kisebb edénybe tesszük, és hozzáöntjük a pucolás során kifolyt gyümölcslevet (érdemes egy nagy tálcán pucolni).
  3. Hozzáadjuk a lereszelt narancshéjat, a frissen reszelt gyömbért, a nádcukrot, valamint a fűszereket. Az egészet összekeverjük, és közepesnél kisebb lángon 15-20 percet főzzük.
  4. Ha már jónak ítéljük a lekvár állagát, kiszedjük a fűszereket, és botmixerrel egy picit simábbá varázsoljuk.
  5. Kifertőtlenített üvegekbe töltjük, és lezárjuk. Ha egydecis üvegekkel dolgozunk, akkor nagyjából 6 darab fog kijönni ebből a mennyiségből.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 121
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 69
  • Össznézettség: 24211
  • Feltöltés dátuma: 2017. december 14.

Receptkategóriák

további kategória: karácsony kategória: karácsonyi gasztroajándék

Receptjellemzők

Akár ünnepi süteményekhez, akár ajándékba készítenénk, ezzel az egyszerű, de minden ízében karácsonyi lekvárral nem fogunk mellélőni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...