Füstölt sajtos-zöldséges pizza fürjtojással
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
200g pizzatészta460 kcal
-
250g zöldségkeverék180 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
60g fürjtojás87 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
90g snidling27 kcal
Összesen
1304
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
400g pizzatészta920 kcal
-
500g zöldségkeverék360 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
120g fürjtojás174 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
180g snidling54 kcal
Összesen
2608
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
25g pizzatészta58 kcal
-
31.3g zöldségkeverék23 kcal
-
12.5g sajt44 kcal
-
7.5g fürjtojás11 kcal
-
12.5g tejföl25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11.3g snidling3 kcal
Összesen
164
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.7 g
Zsír
-
Összesen 65.6 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 648 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3986.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 932 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 139 mg
-
Foszfor 760 mg
-
Nátrium 2105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 141 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 446.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1356 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 195 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 227 micro
-
Kolin: 185 mg
-
Retinol - A vitamin: 520 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2411 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 498 micro
Összesen
1304
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 129.4 g
Zsír
-
Összesen 131.3 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 1296 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7973.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 75 mg
-
Kálcium 1863 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 278 mg
-
Foszfor 1521 mg
-
Nátrium 4210 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 282 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 892.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2713 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 158 mg
-
D vitamin: 103 micro
-
K vitamin: 391 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 455 micro
-
Kolin: 369 mg
-
Retinol - A vitamin: 1039 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4822 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 997 micro
Összesen
2608
kcal
- 9% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.1 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 498.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 263 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 55.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 301 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 62 micro
Összesen
164
kcal
Hozzávalók
-
400 g pizzatészta
-
50 dkg zöldségkeverék
-
12 db fürjtojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 csokor snidling
Elkészítés
- A zöldségeket enyhén sós vízben pár perc alatt főzzük roppanósra, majd szűrjük le, és hagyjuk teljesen kihűlni. (A főzővízbe tegyünk egy fél kávéskanál szódabikarbónát, hogy megmaradjon a szép színe a zöldségeknek.)
- A reszelt sajtból vegyünk ki egy keveset, a maradékhoz adjuk hozzá a tejfölt, az apróra vágott snidlinget, ízlés szerint sózzuk, és borsozzuk, és keverjük össze.
- A pizzatésztát csomagoljuk ki, majd a papírral együtt tegyük egy nagyobb méretű tepsire.
- Ezután egyenletesen kanalazzuk rá a sajtos-fűszeres tejfölt, majd pakoljuk rá az előzőleg roppanósra főzött, és kihűtött zöldségmixet.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, és süssük kb. 25 percig, majd vegyük ki, üssük rá a fürjtojásokat, szórjuk meg a félretett reszelt sajttal, tegyük vissza a sütőbe, és süssük még pár percig. (Én légkeverésnél 170 fokon, 30 perc alatt sütöttem készre.)
- Miután a fürjtojással visszatettük a sütőbe, attól függően süssük tovább, hogy a tojásokat lágyabbra, vagy éppen keményebbre szeretnénk sütni. (Én pl. lágyabbra sütöttem.)
- Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel a pizzát, majd úgy kínáljuk. (Én zöldségmixet használtam, de ízlés szerint bármilyen, roppanósra előfőzött zöldséggel megpakolhatjuk a tésztát.)
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 88
- Feltöltés dátuma: 2022. június 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
379 recept