Füstölt paprikás majonéz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 64% Zsír
-
15g tojássárgája48 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
6g lilahagyma2 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0g cukor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
Összesen
343
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 64% Zsír
-
60g tojássárgája193 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
Összesen
1373
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 64% Zsír
-
25.9g tojássárgája84 kcal
-
55.1g napraforgó olaj487 kcal
-
8.6g tejföl17 kcal
-
9.7g lilahagyma4 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0g római kömény0 kcal
Összesen
594
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 64% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.6 g
Zsír
-
Összesen 36.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 166 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 109.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 16.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
343
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 64% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 147.3 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 49 g
-
Koleszterin 663 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 438.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 255 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 64.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 253 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 93 micro
-
Kolin: 497 mg
-
Retinol - A vitamin: 247 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 658 micro
Összesen
1373
kcal
- 5% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 64% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 63.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 27.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 57 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 215 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 285 micro
Összesen
594
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojássárgája
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
1 ek tejföl
-
0.3 db lilahagyma
-
1 teáskanál mustár
-
0.3 teáskanál cukor
-
1 csipet só
-
1 teáskanál füstölt pirospaprika
-
0.3 teáskanál római kömény
Elkészítés
- A tojássárgáját kikeverjük a cseppenként adagolt olajjal, amíg krémes lesz.
- Hozzáadjuk a citromlevet, mustárt, cukrot, sót, végül a tejfölt, a füstölt paprikát és a római köményt.
- Simára keverjük, majd hozzáadjuk a finomra vágott lilahagymát.
- Mártogatóként sült hús, hal vagy nyers zöldségek mellé kínáljuk.
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 5141
- Feltöltés dátuma: 2012. július 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Lila Füge exkluzív Floriol receptje.