Friss nyári saláta szezámmaggal és házi dresszinggel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
17g fejessaláta2 kcal
-
33g jégcsapretek3 kcal
-
53g pritaminpaprika11 kcal
-
57g koktélparadicsom10 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
2g rizsecet0 kcal
-
3g szezámolaj29 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
1g szezámmag4 kcal
Összesen
61
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50g fejessaláta5 kcal
-
100g jégcsapretek9 kcal
-
160g pritaminpaprika34 kcal
-
170g koktélparadicsom31 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
5g rizsecet1 kcal
-
10g szezámolaj88 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
2g szezámmag11 kcal
Összesen
185
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
9.9g fejessaláta1 kcal
-
19.7g jégcsapretek2 kcal
-
31.6g pritaminpaprika7 kcal
-
33.5g koktélparadicsom6 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
1g rizsecet0 kcal
-
2g szezámolaj17 kcal
-
2g szójaszósz1 kcal
-
0.4g szezámmag2 kcal
Összesen
36
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 195 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 130.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 113 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 66 micro
-
β-karotin 1210 micro
-
β-crypt 214 micro
-
Likopin 1458 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
61
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 11.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 856.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 585 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 390.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 339 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 211 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 198 micro
-
β-karotin 3629 micro
-
β-crypt 643 micro
-
Likopin 4374 micro
-
Lut-zea 729 micro
Összesen
185
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 169 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 115 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 39 micro
-
β-karotin 716 micro
-
β-crypt 127 micro
-
Likopin 863 micro
-
Lut-zea 144 micro
Összesen
36
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg jégcsapretek
-
1 db pritaminpaprika
-
10 db koktélparadicsom
-
1 teáskanál mustár
-
1 ek rizsecet
-
1 ek szezámolaj
-
1 ek szójaszósz
Elkészítés
- Összekeverjük a dresszinget a feltüntetett hozzávalókból, hogy összeálljanak az ízek.
- A saláta leveleket kézzel kisebb darabokra szaggatjuk, a paprikát felszeleteljük, a retket uborkavágón szintén vékonyra szeleteljük.
- Szépen összekeverjük a zöldségeket, majd leöntjük a dresszinggel.
- A legvégén szórjuk meg pirított szezámmaggal.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2849
- Feltöltés dátuma: 2014. június 27.
Ajánló
Bármikor összedobható friss saláta, én köretként fogyasztom általában. Aki pikánsan szereti, adhat egy kis chili paprikaport a dresszinghez.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Egy gyors nyári friss saláta, bármilyen hús vagy halételhez kiváló. A zöldség tetszés szerint variálható, ki mit talál hozzá...