Fokhagymakrémleves Nusitól
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
38g vaj269 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
125g alaplé9 kcal
-
25g tömlős krémsajt45 kcal
-
1g majoranna1 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
25g levesgyöngy144 kcal
Összesen
681
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
150g vaj1076 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
24g fokhagyma32 kcal
-
500g alaplé35 kcal
-
100g tömlős krémsajt180 kcal
-
2g majoranna5 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
100g levesgyöngy576 kcal
Összesen
2724
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
10.5g vaj76 kcal
-
3.2g finomliszt12 kcal
-
1.7g fokhagyma2 kcal
-
35.2g alaplé2 kcal
-
13 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
35.2g főzőtejszín46 kcal
-
7g levesgyöngy41 kcal
Összesen
192
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 58 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 981.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 637 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.9 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 111.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 380 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 370 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 118 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
681
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.3 g
Zsír
-
Összesen 231.9 g
-
Telített zsírsav 131 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 498 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3927.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 661 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 600 mg
-
Nátrium 2548 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 445.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1521 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 132 mg
-
Retinol - A vitamin: 1482 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 473 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
2724
kcal
- 5% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 276.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 104 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
192
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg vaj
-
3 evőkanál finomliszt
-
8 gerezd fokhagyma
-
5 dl alaplé
-
2 kk majoranna
-
1 kk kakukkfű
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
500 ml főzőtejszín
-
10 dkg levesgyöngy
Elkészítés
- A vajat felolvasztjuk, 3 evőkanál liszttel csomómentesre keverjük, sűrű rántás készítünk belőle. Hozzáadjuk az apróra vágott vagy fokhagymanyomón átpréselt fokhagymát, és közepes lángon összepirítjuk. (Vigyázzunk, nehogy odaégjen!)
- Az alaplével felöntjük a fokhagymás keveréket, majorannával, kakukkfűvel, ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük.
- Miután elkezd forrni, hozzáadjuk a krémsajttal előzőleg kikevert tejszínt. Ha esetleg nem találjuk elég sűrűnek, a krémsajtos tejszínhez lehet még egy kis lisztet keverni.
- Közepesen sűrű levest főzünk belőle, tálaláskor levesgyönggyel, pirított zsemlekockával, esetleg reszelt sajttal tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 15699
- Feltöltés dátuma: 2014. március 10.
Ajánló
Bárkinek, bármilyen apropóból! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az egész család nagy kedvence a fokhagymakrémleves. Gyakran készítem, főleg ünnepi apropóból, mert ez mindig tuti siker. :)