tészta cukkinis tészta

Fetás-cukkínis penne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Összesen

30perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír

100g paradicsom

18 kcal
125g penne

464 kcal
100g cukkini

16 kcal
50g feta sajt

133 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
13g olívaolaj

111 kcal

Összesen 767 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír

400g paradicsom

72 kcal
500g penne

1855 kcal
400g cukkini

65 kcal
200g feta sajt

530 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
50g olívaolaj

442 kcal

Összesen 3062 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír

19.9g paradicsom

4 kcal
24.9g penne

92 kcal
19.9g cukkini

3 kcal
10g feta sajt

26 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
22.9g piros kaliforniai paprika

5 kcal
2.5g olívaolaj

22 kcal

Összesen 152 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
26.4 g

Zsír

Összesen
25.9 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1601.1 g
Cink
4 mg
Szelén
87 mg
Kálcium
305 mg
Vas
6 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
489 mg
Nátrium
594 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.8 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
311.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
262 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
151 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
393 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
120 micro
β-karotin
2096 micro
β-crypt
462 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
2212 micro

Összesen 767 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
105.5 g

Zsír

Összesen
103.7 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
178 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6404.5 g
Cink
16 mg
Szelén
347 mg
Kálcium
1219 mg
Vas
22 mg
Magnézium
461 mg
Foszfor
1957 mg
Nátrium
2374 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
431.2 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
33 mg

VÍZ

Összesen
1246 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1048 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
605 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
101 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
46 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1574 micro
Kolin:
190 mg
Retinol - A vitamin:
250 micro
α-karotin
479 micro
β-karotin
8384 micro
β-crypt
1848 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
8849 micro

Összesen 3062 kcal

6% Fehérje
23% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
5.2 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.6 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
417 micro
β-crypt
92 micro
Likopin
512 micro
Lut-zea
440 micro

Összesen 152 kcal

Kiemelt recept
2015
Heti menü: tészták parádéja

2012
Heti menü: a hidegkonyha remekei

Hozzávalók

4 közepes db paradicsom
50 dkg penne (háromszínű )
2 közepes db cukkini
20 dkg feta sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
2 közepes db piros kaliforniai paprika
50 ml olívaolaj

Elkészítés

Apró kockára vágjuk a paradicsomot, a fetát és a paprikát. Egy salátás tálban a feta levével együtt jól összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és 1 órára a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
A cukkinit felkarikázzuk és egy kevés olívaolajon megsütjük.
A tésztát sós vízben megfőzzük.(Nem kell teljesen puhára, elegendő "al dente"-re.)
A végén a paradicsomos raguba belekeverjük a tésztát és a cukkinit.

Receptkönyvben: 139
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 23369
Feltöltés dátuma: 2008. október 21.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - cukkinis tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Volt itthon egy pár darab cukkínim és ehhez kerestem egy gyorsan elkészíthető receptet. Ez a tésztasaláta sikeredett belőle. Nagyon finom, könnyű vacsora.