Epres dupla torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
45g margarin323 kcal
-
45g porcukor174 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
5g tej3 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
125g eper38 kcal
-
6 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
922
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
180g margarin1291 kcal
-
180g porcukor697 kcal
-
180g finomliszt655 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
20g tej11 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
500g eper150 kcal
-
23 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
3682
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
13.3g margarin96 kcal
-
13.3g porcukor52 kcal
-
13.3g finomliszt48 kcal
-
12.2g tojás15 kcal
-
1.5g tej1 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
37g eper11 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
7.4g étcsokoládé40 kcal
-
1g vaj7 kcal
Összesen
272
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 51.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 599.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 108 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 80 mg
-
Foszfor 271 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106 g
-
Cukor 63 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 148.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 452 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 125 mg
-
Retinol - A vitamin: 427 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 295 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 230 micro
Összesen
922
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 47.8 g
Zsír
-
Összesen 206.7 g
-
Telített zsírsav 59 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 578 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2396.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 433 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 320 mg
-
Foszfor 1085 mg
-
Nátrium 415 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 424 g
-
Cukor 253 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 592.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1809 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 277 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 233 micro
-
Kolin: 498 mg
-
Retinol - A vitamin: 1709 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1179 micro
-
β-crypt 14 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 920 micro
Összesen
3682
kcal
- 4% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.5 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
272
kcal
Hozzávalók
-
18 dkg margarin
-
18 dkg porcukor
-
18 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
2 ek tej
-
1 tk sütőpor
-
0.5 kg eper
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 ek vaj
Elkészítés
- Az eper, kakaó és a csoki kivételével minden hozzávalót egy tálban simára keverünk.
- Kettéválasztjuk, az egyik felét sütőpapírral vagy vajjal kikent tortaformába töltjük.
- Az eper kb. háromnegyedét megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk, és a tetejére szórjuk.
- A tészta másik felébe kakaót belekeverjük, hogy szép sötét színe legyen, majd az eprek tetejére töltjük.
- Előmelegített sütőbe betesszük, tűpróbáig sütjük.
- A csokit egy kevés vajjal felolvasztjuk, a kész, kihűlt sütemény tetejét beborítjuk vele.
- Maradék epret félbevágjuk, díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 34
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5123
- Feltöltés dátuma: 2012. június 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Beindult az eperszezon, és elég sokhoz jutottam, gondoltam meglepem vele az édesanyám.