Egyszerű vaníliás kifli Évi konyhájától
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
778
Kalória
8.6g
Fehérje
92.4g
Szénhidrátok
42g
Zsír
25.2g
Víz
30g
Koleszterin
2.1g
Rost
40.5g
Cukor
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
Összesen
778
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
50g tej28 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
150g porcukor581 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
300g margarin2151 kcal
-
40g vaníliás cukor155 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
50g porcukor194 kcal
Összesen
4660
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
4.7g tej3 kcal
-
2.3g élesztő2 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
37.4g finomliszt136 kcal
-
28g margarin201 kcal
-
3.7g vaníliás cukor14 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
4.7g porcukor18 kcal
Összesen
434
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 42 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 197.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.4 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 25.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 422 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 397 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 305 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
778
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.5 g
Zsír
-
Összesen 252.1 g
-
Telített zsírsav 48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 119 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 75 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1187.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 154 mg
-
Kálcium 160 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 627 mg
-
Nátrium 118 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 554.2 g
-
Cukor 243 mg
-
Élelmi rost 13 mg
Víz
-
Összesen 151.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2534 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 280 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 326 micro
-
Kolin: 229 mg
-
Retinol - A vitamin: 2381 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1830 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 315 micro
Összesen
4660
kcal
- 5% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 111 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 223 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 171 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
434
kcal
Elkészítés
- Az élesztőt pici cukros tejben felfuttatjuk.
- A lisztet, margarint, porcukrot, élesztős tejet és 2 vaníliás cukrot összegyúrjuk. Ha netán a tészta nem akarna összeállni, 1 kanál tejfölt adunk hozzá.
- A tésztát két részre osztjuk, és kör alakúra nyújtjuk, kb. 3 mm-esre. A kör alakú tésztát cikkekre vágjuk, és felsodorjuk a kifliket.
- Miután mind a két tésztaadaggal végeztünk, a tésztát másfél órát pihenni hagyjuk.
- Egy tojással megkenjük a tetejét, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15. percet sütjük, míg a teteje szép barna nem lesz.
- Még forrón, a tepsiben 2 csomag vaníliás cukrot tartalmazó porcukorral alaposan megszórjuk.
- A tepsiből csak kihűlés után tudjuk kivenni a sütiket, mivel sülés után nagyon lágyak. Ha kihűlnek, megkeményednek. Ekkor még megcukrozhatjuk őket. A tekercsek ne legyenek túl nagyok, különben a tészta nem sül át!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 20 perc
Anyukám elmondása szerint ez a "szegény ember süteménye" volt régen. Tojás nélkül, kevés hozzávalóból készül, és sokáig eláll. Kávé mellé reggelire nagyon finom.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!