palacsinta kakaós palacsinta

Egyszerű kakaós palacsinta

Gréti

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Gréti

4adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A palacsintához

250 g finomliszt
2 db tojás
1 dl napraforgó olaj (vagy vaj)
2.5 dl tej (3,5 %-os)
2.5 dl szódavíz (vagy több)
1 csipet só
2 csapott ek cukor

505

Kalória

11.4g

Fehérje

55.4g

Szénhidrátok

25.4g

Zsír

88.3g

Víz

90g

Koleszterin

1.7g

Rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintához

63g finomliszt

228 kcal
28g tojás

35 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
63g tej

35 kcal
63g szódavíz

0 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal

Összesen 505 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintához

250g finomliszt

910 kcal
110g tojás

138 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
250g tej

140 kcal
250g szódavíz

0 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 2016 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintához

25.9g finomliszt

94 kcal
11.4g tojás

14 kcal
8.8g napraforgó olaj

78 kcal
25.9g tej

15 kcal
25.9g szódavíz

0 kcal
0g só

0 kcal
2.1g cukor

8 kcal

Összesen 209 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
25.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
329.3 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
96 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
115 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
88.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
39 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 505 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
45.5 g

Zsír

Összesen
101.7 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1317.3 g
Cink
3 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
384 mg
Vas
5 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
462 mg
Nátrium
278 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
221.5 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
353.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
Kolin:
310 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
532 micro

Összesen 2016 kcal

6% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.7 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.5 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
40 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
29 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
36.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A palacsintához

Bekeverjük a tésztát: a két tojást felverjük, hozzáadjuk az olajat és a kakaót, simára keverjük vele, hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tejet és egy kevés szódavizet, majd turmixgéppel kidolgozzuk, végül szódával addig lazítjuk, ameddig sűrű, de klasszul folyós marad a tészta.
A palacsitasütőt előmelegítjük a platnin, mellé készítünk egy pohárban egy kevés olajat egy ecsettel, és egy tányért, amire a kész palacsintákat tehetjük majd.
A palacsintákat egyenként megsütjük az előre olajjal kikent palacsintasütőben, átforgatjuk és a másik felükön is fél-egy percig sütjük, majd a kikészített tálra forgatjuk.
Én most habosított, olvasztott fehércsokis tejszínkrémmel töltöttem, de lekvárral, túróval, tejszínhabbal, diókrémmel, bármilyen töltelékkel kínálhatjuk a palacsintákat. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 20 perc

Mindig sima palacsintákat sütünk, ezzel az apró csavarral, ha kakaót teszünk a tésztájába, igazán fel lehet dobni a hétvégi desszertezést! Süss te is kakaós tésztájú palacsintát!