Egyszerű, ízletes gombaleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
63g gomba13 kcal
-
35 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g burgonya14 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
2 kcal
-
5g tejföl10 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
200g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
93
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
250g gomba53 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
8 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
800g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
378
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
17.8g gomba4 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
-
6.4g vöröshagyma2 kcal
-
7.1g burgonya4 kcal
-
5.7g sárgarépa2 kcal
-
0.1g étkezési keményítő1 kcal
-
1.4g tejföl3 kcal
-
3.2g petrezselyem1 kcal
-
57g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
27
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 190.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 318.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 23 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 619 micro
-
β-karotin 2045 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 674 micro
Összesen
93
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 760.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 165 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 342 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 1272.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 809 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 90 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 750 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 8180 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 2696 micro
Összesen
378
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 54.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 90.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 176 micro
-
β-karotin 583 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
27
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg gomba
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 közepes db sárgarépa
-
1 ek tejföl
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A vöröshagymát finomra aprítjuk, a megmosott és tisztított burgonyát kisebb kockákra vágjuk, a sárgarépát vékonyan felkarikázzuk. A gombát tisztítjuk és felszeleteljük tetszőleges darabokra.
- Az olajon üvegesre dinszteljük a hagymát, majd hozzákeverjük a sárgarépát és a burgonyát, összesütjük. Ezután sózzuk, és kevés forró vizet öntünk rá. Félpuhára főzzük.
- Ezután beletesszük a gombát, a finomra aprított petrezselymet. Pár percig főzzük. Ezután felengedjük a levest ízlésünknek megfelelő forró vízzel. Majd elkeverjük a tejföllel a keményítőt, és behabarjuk vele a levest. Felforrósítjuk, majd kellemes melegen kínáljuk.
- Elkészítettem: 100 alkalommal
- Receptkönyvben: 315
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 22433
- Feltöltés dátuma: 2019. május 01.
Ajánló
Bármilyen gombával kitűnő!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
607 recept
Nagyon ízletes leves, a családi receptgyűjteményből.