Egyszerű hamis vadas
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

Hozzávalók
-
2 dl alaplé
-
2 ek gyümölcscukor
-
2 db babérlevél
-
1 tk mustár
-
2 dl tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
200g alaplé14 kcal
-
640g sárgarépa234 kcal
-
180g fehérrépa115 kcal
-
14g gyümölcscukor52 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
16.1g alaplé1 kcal
-
51.7g sárgarépa19 kcal
-
14.5g fehérrépa9 kcal
-
1.1g gyümölcscukor4 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.4g mustár0 kcal
-
16.1g tejföl32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 559.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 292 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.4 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 193.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1251 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 56 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11811 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 368 micro
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 40.7 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2236.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 448 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 465 mg
-
Nátrium 1167 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.6 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 24 mg
Víz
-
Összesen 774.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5004 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 61 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 113 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 223 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 242 micro
-
α-karotin 19805 micro
-
β-karotin 47244 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 6 micro
-
Lut-zea 1472 micro
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 62.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 404 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 1598 micro
-
β-karotin 3813 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Elkészítés
- Főzünk egy jó húslevest, akár csontlevest, jóval több répával (mi szeretjük, ha van a levesben is répa). Ha kész, a répákat kivesszük, összeturmixoljuk.
- A gyümölcscukrot felforrósítjuk, ha folyóssá vált, beletesszük az összeturmixolt répákat (amit a húsleves levével lazítunk a turmixgépben).
- Beledobjuk a babérlevelet, összefőzzük, mustárral, sóval, borssal ízesítjük, végül belekeverjük a tejfölt is.
- Zsemlegombóccal, vagy tésztával tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 15 perc
Olyan 4 éves lehetett a lányom, mikor az oviból azzal jött haza, hogy főzzek neki vadast. Fogalmam sem volt, hogy kell elkészíteni, mert annak ellenére, hogy én is szeretem, anyukám sosem főzött itthon, ezért fellapoztam pár szakácskönyvet. Sajnos kedvemre való receptet nem találtam, mert többnyire vadhúsból készítik, mi meg attól irtózunk. Gondoltam, nem lehet nagy ügy, összeturmixolom a főtt répákat és beízesítem. Hát a lányomnak annyira ízlett, hogy háromszor is evett belőle. Azóta pár év eltelt, nálunk megmaradt ez az igencsak hamis vadas recept, de mi nagyon szeretjük. Lehet, hogy egyszer azért főzök majd egy "igazit" is!
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!