Egyszerű gyors vitaminforrás
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
30 dkg savanyú káposzta
-
20 dkg fekete retek
-
2 db sárgarépa
-
1 db cékla
-
2 db lilahagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
3 ek olívaolaj
123
Kalória
2.4g
Fehérje
15.9g
Szénhidrátok
6.3g
Zsír
207.9g
Víz
-
Koleszterin
5.6g
Rost
8.3g
Cukor
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
75g savanyú káposzta14 kcal
-
50g fekete retek6 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
63g cékla18 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
Összesen
123
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
300g savanyú káposzta57 kcal
-
200g fekete retek22 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
251g cékla72 kcal
-
180g lilahagyma66 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
Összesen
491
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
26.8g savanyú káposzta5 kcal
-
17.9g fekete retek2 kcal
-
14.3g sárgarépa5 kcal
-
22.5g cékla6 kcal
-
16.1g lilahagyma6 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
2.1g olívaolaj19 kcal
Összesen
43
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 728.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 64 mg
-
Nátrium 569 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 207.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 299 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1242 micro
-
β-karotin 2966 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 318 micro
Összesen
123
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 25.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2915.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 242 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 126 mg
-
Foszfor 257 mg
-
Nátrium 2275 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 63.5 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 22 mg
Víz
-
Összesen 831.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1195 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 94 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 349 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4966 micro
-
β-karotin 11863 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1271 micro
Összesen
491
kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 74.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 444 micro
-
β-karotin 1061 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Összesen
43
kcal
Elkészítés
- A zöldségeket meghámozzuk, majd megmossuk.
- Lereszeljük, majd egy nagyobb tálba tesszük.
- Összekeverjük a házi savanyú káposztával.
- Közben meglocsoljuk egy kis olívaolajjal és citromlével.
- Sózni nem kell, mert a káposzta megadja az ízét (savát).
- A fokhagymát ízlés szerint lehet beletenni, de el is hagyható.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
Benne van a nevében egyszerű, gyors, egészséges, a család egyik kedvence így télvíz idején. Több variácót készítettem zöldségekből, de nálunk ez vált be.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!