italok forró csokoládé

Egyszerű forró csokoládé házilag

Nosalty

5,0

1 ÉRTÉKELÉS•1 HOZZÁSZÓLÁS

Nosalty

2adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 g cukor
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 teáskanál vanília kivonat (őrlemény)
1 csipet só
80 ml víz
5 dl tej (3,5%-os)
50 g tejcsokoládé (+ 2-3 kocka a pohár díszítéséhez)
2 dl habtejszín

666

Kalória

13.5g

Fehérje

53.6g

Szénhidrátok

44.7g

Zsír

104.1g

Víz

116.8g

Koleszterin

4.6g

Rost

46g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

20g cukor

77 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
40g víz

0 kcal
250g tej

140 kcal
25g tejcsokoládé

134 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 666 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

40g cukor

155 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
2g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
80g víz

0 kcal
500g tej

280 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal
200g habtejszín

584 kcal

Összesen 1333 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír

4.5g cukor

17 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
9g víz

0 kcal
56.1g tej

31 kcal
5.6g tejcsokoládé

30 kcal
22.4g habtejszín

65 kcal

Összesen 148 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
13.5 g

Zsír

Összesen
44.7 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
117 mg

Ásványi anyagok

Összesen
865.3 g
Cink
2 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
415 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
186 mg
Nátrium
183 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.6 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
104.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
294 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
289 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 666 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
27.1 g

Zsír

Összesen
89.4 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
234 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1730.5 g
Cink
3 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
831 mg
Vas
4 mg
Magnézium
146 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
365 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
107.2 g
Cukor
92 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
208.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
588 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
578 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
11 micro

Összesen 1333 kcal

6% Fehérje
25% Szénhidrát
21% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
194 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
93 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
42 mg
Nátrium
41 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
23.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 148 kcal

Elkészítés

A tejszínt habbá verjük és hűtőbe tesszük. Két-három kocka csokoládét egy lapos tálban megolvasztunk, és beleforgatjuk a használandó poharak vagy bögrék peremét.
Egy kisebb nyeles lábosba öntjük a cukrot, a kakaóport, a vanília aromát, a sót, valamint a vizet. Gyakori kevergetés mellett forralunk rajta egyet.
Hozzáöntjük a tejet, elkeverjük, majd ha már elég melegnek ítéljük, hozzáadjuk a tejcsokoládét. Folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, amíg teljesen elolvad a csokoládé.
A tűzről lehúzva az előkészített poharakba/bögrékbe öntjük (számoljunk vele, hogy a pohár - bár szebben néz ki benne az ital -, nagyon gyorsan átforrósodik). A tetejére kanalazzuk a felvert tejszínhabot, majd csokoládét reszelünk rá.
Ebből a mennyiségből két emberes, vacsoraértékű adag lesz vagy négy kisebb csésze, ebédutáni kortyolgatni való.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 perc
Főzés ideje: 10 perc

Most őszintén, ki ne szeretné a forró csokoládét? Akár reggel, akár este készítjük el, mindig átmelegít és boldoggá tesz kortyolgatása. Ez most egy krémes, kakaóporral és csokoládéval vegyesen készült verzió, próbáljátok ki!