Ecetes szilvalekvár
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
417g szilva180 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
58g cukor226 kcal
-
250g víz0 kcal
-
0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
406
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
5000g szilva2162 kcal
-
10g ecet2 kcal
-
700g cukor2709 kcal
-
3000g víz0 kcal
-
0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
4873
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
57.4g szilva25 kcal
-
0.1g ecet0 kcal
-
8g cukor31 kcal
-
34.4g víz0 kcal
-
0.1g nátrium-benzoát0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
Összesen
56
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 136.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.1 g
-
Cukor 97 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 592.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 744 micro
-
β-crypt 137 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 286 micro
Összesen
406
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 32.9 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1641.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 380 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 359 mg
-
Foszfor 752 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1236.6 g
-
Cukor 1165 mg
-
Élelmi rost 66 mg
VÍZ
-
Összesen 7106.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 799 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 447 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 301 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 235 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8930 micro
-
β-crypt 1645 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3431 micro
Összesen
4873
kcal
- 0% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 0.4 g
Zsír
-
Összesen 0.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 18.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 4 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 1 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
56
kcal
Hozzávalók
-
5 kg szilva
-
70 dkg cukor
-
3 l víz
-
2 kk nátrium-benzoát
-
10 db szegfűszeg
Elkészítés
- A gyümölcsöt válogassuk, mossuk, magozzuk.
- Minden hozzávalót forraljunk össze, majd tegyük bele a szilvát, s főzzük a kívánt állagúra.
- Ezt követően már csak ügyesen adagoljuk az üvegekbe.
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 13900
- Feltöltés dátuma: 2015. június 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezzel a mennyiséggel nekem 12 db 720 ml-es üveggel sikerült készítenem. Persze, gyorsan el is fogy :) Mivel nem mixereztem, kicsit darabos, de nem zavarósan.