édes keksz fahéjas keksz

Diós keksz Timi Poppinstól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Timi Poppins

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

45perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

63g barna cukor

238 kcal
63g finomliszt

228 kcal
55g margarin

394 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
14g tojás

17 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g dió

85 kcal
4g mandulapehely

21 kcal

Összesen 993 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

250g barna cukor

950 kcal
250g finomliszt

910 kcal
220g margarin

1577 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
52g dió

340 kcal
14g mandulapehely

83 kcal

Összesen 3968 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír

29.4g barna cukor

112 kcal
29.4g finomliszt

107 kcal
25.9g margarin

185 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
6.5g tojás

8 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
6.1g dió

40 kcal
1.6g mandulapehely

10 kcal

Összesen 467 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
56.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
370.4 g
Cink
1 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
91 mg
Vas
2 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
159 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
114.4 g
Cukor
64 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
470 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
442 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
337 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 993 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
43.5 g

Zsír

Összesen
225.9 g
Telített zsírsav
39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
82 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1481.6 g
Cink
4 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
363 mg
Vas
8 mg
Magnézium
210 mg
Foszfor
634 mg
Nátrium
152 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
457.6 g
Cukor
255 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
109.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1880 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
207 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
229 mg
Retinol - A vitamin:
1767 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1349 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
293 micro

Összesen 3968 kcal

5% Fehérje
55% Szénhidrát
27% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
26.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
174.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
43 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
53.8 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
12.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
221 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
208 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 467 kcal

Hozzávalók

25 dkg barna cukor
25 dkg finomliszt
22 dkg margarin
1 teáskanál fahéj
1 csipet só
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 marék dió
2 ek mandulapehely

Elkészítés

Egy tálban összegyúrjuk a lisztet, a barna cukrot, a lágy margarint, a tojássárgáját, a sót, a fahéjat és a vaníliacukrot.
A sütőt 160°C-ra előmelegítjük, egy 20x30-as tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tésztát ezen eloszlatjuk vékonyan, óvatosan.
A tetejét megkenjük a tojásfehérjével, a durvára tört dióval és mandulareszelékkel meghintjük, kicsit belenyomkodjuk a tésztába.
Kb. 45 percig sütjük, míg a teteje szépen megbarnul.
Kivéve a sütőből melegen szeljük fel, mert különben megkeményedik, és csak törni lehet. Kitűnő desszert tea mellé.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 20
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 1448
Feltöltés dátuma: 2013. november 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - fahéjas keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

Timi Poppins 37 recept

Ahogy jött az ősz, egyre több dió potyogott le a fáról, nem győztem nap, mint nap szedegetni, mert ha nem tettem volna meg, Molli kutyánk szépen megette volna az összeset. Rengeteg diónk volt, és emellett úgy alakult, hogy orosz vendégek jönnek hozzánk, akik köztudottan imádnak vodkázni és teázni. No, én úgy döntöttem, hogy a teájuk mellé készítek egy kis finomságot, és megalkottam a csupadiós kekszet.