Diétás túrós Kif Lee konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kif Lee
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 25% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
Piskótatészta
-
37g tojás46 kcal
-
13g zabliszt54 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
Túrókrém
-
83g sovány túró78 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
67g sovány tej29 kcal
-
29 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
236
kcal
- 25% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
Piskótatészta
-
220g tojás277 kcal
-
80g zabliszt323 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
Túrókrém
-
500g sovány túró470 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
400g sovány tej176 kcal
-
171 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
1420
kcal
- 25% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
Piskótatészta
-
17.5g tojás22 kcal
-
6.4g zabliszt26 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
Túrókrém
-
39.8g sovány túró37 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
-
31.8g sovány tej14 kcal
-
3.6g vaníliás pudingpor14 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
0.4g vaníliaaroma0 kcal
Összesen
113
kcal
- 25% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.9 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 525.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 134 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 84 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
236
kcal
- 25% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113.3 g
Zsír
-
Összesen 39.7 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3151.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 88 mg
-
Kálcium 617 mg
-
Vas 807 mg
-
Magnézium 213 mg
-
Foszfor 911 mg
-
Nátrium 507 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 162.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 129 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 593 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1119 micro
Összesen
1420
kcal
- 25% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 250.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 64 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 73 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 13 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 48 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
113
kcal
Hozzávalók
Piskótatészta
-
4 db tojás
-
4 púpozott ek zabliszt
-
4 teáskanál édesítőszer
-
1 késhegynyi sütőpor
-
1 csipet só
Túrókrém
-
50 dkg sovány túró
-
8 teáskanál édesítőszer
-
4 dl sovány tej
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés
Piskótatészta
- A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük.
- Hozzáadjuk az édesítőt, egyenként a tojások sárgáját, majd a sütőporral elkevert zablisztet.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és előmelegített sütőben 170 fokon 8-9 percig sütjük.
- Kiborítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt, levágunk belőle egy kb. 10 cm-es sávot (ez lesz a teteje, amikor az őzgerincformába helyezzük). A nagyobb darabot pedig még langyosan beleegyengetjük az őzgerincformába (ez alkalommal én hintettem a formába egy kis kókuszreszeléket, mielőtt beletettem volna a piskótát).
Túrókrém
- A tejből, édesítőből, pudingporból sűrű vaníliapudingot főzünk.
- A túrót, reszelt citromhéjat villával összenyomkodjuk, majd a langyosra hűlt pudinggal robotgéppel krémes-habosra keverjük.
- Beletöltjük a piskótába, a tetejét elsimítjuk, és ráfektetjük az előre levágott piskótadarabot.
- Megengedjük neki, hogy 2-3 órán át a hűtőben várja, hogy kiborítsuk a formából, ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és megegyük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x30x2
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 165
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 24302
- Feltöltés dátuma: 2013. december 18.
Ajánló
A túrókrém szereti a friss gyümölcsdarabokat, esetleg a mazsolát. Meg kell kérdezni tőle.:D
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Kif Lee
42 recept
Folyton a diéta. Na ez beleillik a fehérjenapba, a Dukan diétába, a Norbisba is szerintem. Így nem okoz lelkiismeret furdalást, ha nem tudom abbahagyni.:))