Debreceni tésztában
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lilapipacs
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
25g finomliszt91 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g tej28 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
3g sertészsír23 kcal
-
100g debreceni kolbász252 kcal
Összesen
417
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g tej168 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
600g debreceni kolbász1512 kcal
Összesen
2499
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
12.8g finomliszt46 kcal
-
0g só0 kcal
-
25.5g tej14 kcal
-
9.4g tojás12 kcal
-
1.3g sertészsír12 kcal
-
51.1g debreceni kolbász129 kcal
Összesen
213
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.1 g
Zsír
-
Összesen 27.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 987.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 59 mg
-
Nátrium 836 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 86 micro
Összesen
417
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 114.7 g
Zsír
-
Összesen 163.7 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 374 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5923.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 419 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 354 mg
-
Nátrium 5018 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 457.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 307 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 514 micro
Összesen
2499
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 504.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 427 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 38.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
213
kcal
Hozzávalók
-
150 g finomliszt
-
1 csipet só
-
3 dl tej
-
2 db tojás
Elkészítés
- Tészta hozzávalóit kikeverjük mixerrel.
- Zsírt forrósítunk serpenyőben úgy, hogy füstöljön, beletesszük a kolbikákat, állandó forgatás mellett kb. 10 percig sütjük.
- 29x19 cm-es, zsírozott tepsibe öntjük a tésztát, ráhelyezzük a debrecenit, mehet a 190 fokra előmelegített sütőbe 20 percre. A tészta dagadjon meg ropogósra.
- Frissen, forrón tálaljuk.
- Illik hozzá a savanyú káposzta és mártások is.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 32
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3198
- Feltöltés dátuma: 2013. május 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Lilapipacs
16 recept
Reggelire, vacsorára ajánlom húsevőknek. Azért kedvelem, mert nem macerás.