húsételek bundás hús

Currys sörtésztában sült csirkemell rizsgúlával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

Currys sörtésztában sült csirkemell rizsgúlával

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

40perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

csirkemell sörtésztában

200g csirkemellfilé

240 kcal
37g tojás

46 kcal
33g teljes kiőrlésű liszt

111 kcal
50g sör

22 kcal
1g só

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
85g napraforgó olaj

188 kcal

rizs

67g rizs

239 kcal
1g só

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
133g víz

0 kcal

Összesen 870 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

csirkemell sörtésztában

600g csirkemellfilé

720 kcal
110g tojás

138 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
150g sör

65 kcal
4g só

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

rizs

200g rizs

716 kcal
4g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
400g víz

0 kcal

Összesen 2606 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír

csirkemell sörtésztában

32.8g csirkemellfilé

39 kcal
6g tojás

8 kcal
5.5g teljes kiőrlésű liszt

18 kcal
8.2g sör

4 kcal
0.2g só

0 kcal
0g rózsabors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
13.9g napraforgó olaj

31 kcal

rizs

10.9g rizs

39 kcal
0.2g só

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
21.8g víz

0 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
56.8 g

Zsír

Összesen
33.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2093.8 g
Cink
4 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
48 mg
Vas
5 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
668 mg
Nátrium
1178 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.6 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
364.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
70 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
199 micro
Kolin:
274 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
236 micro

Összesen 870 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
170.5 g

Zsír

Összesen
99.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
798 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6281.4 g
Cink
11 mg
Szelén
210 mg
Kálcium
143 mg
Vas
16 mg
Magnézium
356 mg
Foszfor
2004 mg
Nátrium
3535 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
238.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
1093.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
209 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
34 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
72 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
598 micro
Kolin:
823 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
707 micro

Összesen 2606 kcal

11% Fehérje
15% Szénhidrát
6% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
5.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
44 mg

Ásványi anyagok

Összesen
343.1 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
8 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
109 mg
Nátrium
193 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
39 micro

Összesen 143 kcal

Hozzávalók

csirkemell sörtésztában

60 dkg csirkemellfilé
2 db tojás
10 dkg teljes kiőrlésű liszt (kb.)
1.5 dl sör
1 kávéskanál só
rózsabors ízlés szerint
2 késhegynyi curry por
3 dl napraforgó olaj

rizs

20 dkg rizs
1 kávéskanál só
1 ek napraforgó olaj
1 teáskanál petrezselyem
4 dl víz

Elkészítés

csirkemell sörtésztában

A húst vagdossuk szeletekre, meg is sózhatjuk. A sörtészta hozzávalóit csomómentesre keverjük, a rózsaborsot és a curryt is keverjük hozzá. Ügyeljünk arra, hogy kellően sűrű legyen, hogy jól megtapadjon a húsokon.
A hússzeletek legyenek szárazak, mert így jobban tapad rá a massza. Minden csirkemellet forgassunk meg a sörös masszában, és süssük meg az olajban, majd szedjük papírtörlőre.
Rizsgúlákkal tálaljuk. Jó étvágyat!!

rizs

A rizst mosás után főzzük meg sós, olajos vízben. Majd szűrjük le. Kevés friss petrezselyemmel szórjuk. Hosszúkás formába nyomkodjuk bele, és hirtelen fordítsuk a tányérra.

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 40
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 818
Feltöltés dátuma: 2020. július 01.

Ajánló

Az előgőzölt rizst egyszerűen csak főzzük meg!!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - bundás hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Iluska 1115 recept

Mindig tartok csirkemellet lefagyasztva a hűtőben, hisz bármikor hozzá lehet nyúlni, ha épp erre vágyik valaki!! Az ilyen fogások nálunk sokszor készülnek, mert nagyon kedveljük... :-)))