Cukkinis-sajtos keksz
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
63g cukkini10 kcal
-
25g kecskesajt91 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
8g kukoricadara27 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g menta2 kcal
Összesen
165
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g cukkini40 kcal
-
100g kecskesajt364 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
30g kukoricadara109 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g menta8 kcal
Összesen
663
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
53.1g cukkini9 kcal
-
21.2g kecskesajt77 kcal
-
11.7g tojás15 kcal
-
6.4g kukoricadara23 kcal
-
4.2g finomliszt15 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.5g menta2 kcal
Összesen
141
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 824.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 517 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 80.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 134 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 120 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1425 micro
Összesen
165
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.5 g
Zsír
-
Összesen 36.6 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 259 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3299.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 398 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 130 mg
-
Foszfor 664 mg
-
Nátrium 2068 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 322.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 537 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 62 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 189 mg
-
Retinol - A vitamin: 478 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 391 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5700 micro
Összesen
663
kcal
- 8% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 700.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 439 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 102 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1210 micro
Összesen
141
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg cukkini
-
10 dkg kecskesajt
-
1 db tojás
-
2 evőkanál kukoricadara
-
1 púpozott ek finomliszt
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
1 marék menta
Elkészítés
- A cukkinit meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- Sózzuk, borsozzuk, belemorzsoljuk a kecskesajtot, hozzáadjuk a felaprított mentaleveleket, a tojást, kukoricadarát, lisztet, összekeverjük.
- Vizezett kézzel kis maréknyi darabokat veszünk ki belőle, golyóvá gyúrjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kicsit lenyomjuk.
- 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt alul-felül sütésen megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 103
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 4769
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Maradékmentő akcióm egyik végterméke. Imádtam.