r
Nosalty Logó

Cukkinis lencsepüré

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
DiaNatura
Cukkinis lencsepüré
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Összesen 626 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Összesen 1251 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Összesen 220 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    669.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    466 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    123.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    746 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2020 micro
Összesen 626 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    76.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1338.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    933 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    247 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1491 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    298 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4040 micro
Összesen 1251 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    709 micro
Összesen 220 kcal

Hozzávalók

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Elkészítés

A lencséhez

  1. A lencsét /ha szükséges, egy éjszakára beáztatjuk/ kuktában puhára főzzük a babérlevéllel és a köménnyel. Ha túl sok víz maradna rajta, szűrjük le egy tálba.
  2. A hagymát felkockázzuk, és kevés olajon a felaprított cukkinikkel és a többi fűszerrel együtt megpároljuk.
  3. Botmixerrel összeturmixoljuk a lencsét a cukkinipörkölttel, ha szükséges, egy kis főzőlevet adagolunk hozzá.
  4. Melegen és lehűtve is finom!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5276
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 31.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
DiaNatura 132 recept

A beluga lencséről azt tartják, hogy a lencsék királya, a legfinomabb a lencse fajták közül. A megfőtt lencse lisztes jellege miatt gondoltam, illik majd hozzá a cukkini és a hagyma. Nagyon finom főzelékként fogyasztva egy kis tejföllel, de lehűtve kenyérfeltétnek is!

Hozzávalók

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek