r
Nosalty Logó

Cukkinis lencsepüré

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
DiaNatura
Cukkinis lencsepüré
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Összesen 626 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Összesen 1251 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Összesen 220 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    38.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    669.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    90 mg
  • Foszfor
    466 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    123.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    746 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    149 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2020 micro
Összesen 626 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    76.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1338.4 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    151 mg
  • Vas
    20 mg
  • Magnézium
    180 mg
  • Foszfor
    933 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    201.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    247 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    52 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1491 micro
  • Kolin:
    311 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    298 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4040 micro
Összesen 1251 kcal
  • 14% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 45% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    234.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    6 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    262 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    709 micro
Összesen 220 kcal

Hozzávalók

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Elkészítés

A lencséhez

  1. A lencsét /ha szükséges, egy éjszakára beáztatjuk/ kuktában puhára főzzük a babérlevéllel és a köménnyel. Ha túl sok víz maradna rajta, szűrjük le egy tálba.
  2. A hagymát felkockázzuk, és kevés olajon a felaprított cukkinikkel és a többi fűszerrel együtt megpároljuk.
  3. Botmixerrel összeturmixoljuk a lencsét a cukkinipörkölttel, ha szükséges, egy kis főzőlevet adagolunk hozzá.
  4. Melegen és lehűtve is finom!
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 5277
  • Feltöltés dátuma: 2012. október 31.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
DiaNatura 132 recept

A beluga lencséről azt tartják, hogy a lencsék királya, a legfinomabb a lencse fajták közül. A megfőtt lencse lisztes jellege miatt gondoltam, illik majd hozzá a cukkini és a hagyma. Nagyon finom főzelékként fogyasztva egy kis tejföllel, de lehűtve kenyérfeltétnek is!

Hozzávalók

A lencséhez

A cukkinipörkölthoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...