szendvics tortilla

Cukkinis-csirkés tortilla

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Kataa

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

60g tortilla lap

195 kcal
113g csirkemellfilé

135 kcal
100g cukkini

16 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 421 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

120g tortilla lap

390 kcal
225g csirkemellfilé

270 kcal
200g cukkini

32 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 841 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

21.2g tortilla lap

69 kcal
39.7g csirkemellfilé

48 kcal
35.3g cukkini

6 kcal
1.1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2.8g napraforgó olaj

25 kcal

Összesen 149 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
31.9 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
859.1 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
49 mg
Vas
3 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
354 mg
Nátrium
345 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
190.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
102 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
114 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2019 micro

Összesen 421 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
63.7 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
164 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1718.1 g
Cink
3 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
98 mg
Vas
6 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
709 mg
Nátrium
691 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
74.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
381.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
204 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
228 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4038 micro

Összesen 841 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
11.2 g

Zsír

Összesen
5.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
303 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
122 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
13.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
712 micro

Összesen 149 kcal

Hozzávalók

3 db tortilla lap
1 db csirkemellfilé
1 db cukkini (saláta)
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Előkészítjük a hozzávalókat: csirkemellet összevágjuk kis kockákra, a cukkinit meghámozzuk, és a csirkemellel azonos méretű darabokra vágjuk.
A csirkemell-darabokat a wokban vagy serpenyőben felmelegített kevés olajhoz adjuk, pár percig így kevergetjük, amíg minden darab hús szépen ki nem fehéredik.
Ezután hozzáadjuk a cukkinit.
Fűszerezünk: ízléstől függően sóval, borssal, kakukkfűvel.
A fokhagymát akkor keverjük az ételbe, amikor az már majdnem készen van.
Ha elkészült a cukkinis, csirkés keverékünk, akkor torilla lapokba tekerjük, salátával tálaljuk.

Receptkönyvben: 59
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 8971
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 21.

Ajánló

Fokhagymás tejföllel vagy más szósszal, öntettel fel lehet dobni. De ezek nélkül is nagyon szaftos, ízletes lett a végeredmény.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - tortilla

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Kataa 25 recept

A hétvégén hagyományos gyrost készítettem, a megmaradt lapokat próbáltam kreatívan felhasználni. Ez lett a végeredmény! Remélem, másnak is úgy fog ízleni, mint a páromnak! :)