torta csokitorta

Csupa csoki csokitorta Evicaa-tól

Evicaa

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Evicaa

6adag

Idő

60perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

125 g vaj
50 g porcukor
30 g mandula (darált)
1 kávéskanál vaníliaaroma
1 db tojás
250 g finomliszt

A csokikrémhez

300 g csokoládé
2 dl habtejszín
3 db tojás

780

Kalória

12.8g

Fehérje

72.9g

Szénhidrátok

48.9g

Zsír

54.8g

Víz

205.8g

Koleszterin

5.1g

Rost

33.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

21g vaj

149 kcal
8g porcukor

32 kcal
5g mandula

30 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
9g tojás

12 kcal
42g finomliszt

152 kcal

A csokikrémhez

50g csokoládé

273 kcal
33g habtejszín

97 kcal
28g tojás

35 kcal

Összesen 780 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

125g vaj

896 kcal
50g porcukor

194 kcal
30g mandula

177 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
55g tojás

69 kcal
250g finomliszt

910 kcal

A csokikrémhez

300g csokoládé

1638 kcal
200g habtejszín

584 kcal
165g tojás

208 kcal

Összesen 4676 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

10.6g vaj

76 kcal
4.3g porcukor

16 kcal
2.6g mandula

15 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
4.7g tojás

6 kcal
21.3g finomliszt

77 kcal

A csokikrémhez

25.5g csokoládé

139 kcal
17g habtejszín

50 kcal
14g tojás

18 kcal

Összesen 397 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
48.9 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
206 mg

Ásványi anyagok

Összesen
564 g
Cink
2 mg
Szelén
26 mg
Kálcium
92 mg
Vas
5 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
261 mg
Nátrium
73 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.9 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
54.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
288 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
34 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
111 mg
Retinol - A vitamin:
283 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
185 micro

Összesen 780 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
76.6 g

Zsír

Összesen
293.7 g
Telített zsírsav
165 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
1235 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3384.3 g
Cink
12 mg
Szelén
157 mg
Kálcium
553 mg
Vas
31 mg
Magnézium
613 mg
Foszfor
1568 mg
Nátrium
440 mg
Réz
4 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
437.3 g
Cukor
202 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
328.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1729 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
205 micro
K vitamin:
40 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
182 micro
Kolin:
668 mg
Retinol - A vitamin:
1697 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
397 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1112 micro

Összesen 4676 kcal

7% Fehérje
38% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
105 mg

Ásványi anyagok

Összesen
288 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
47 mg
Vas
3 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
37 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
28 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
147 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
144 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 397 kcal

Elkészítés

A tésztához

Felmelegítjük a margarint, majd robotgéppel összekeverjük az alábbi összetevőket: vaj, porcukor, tojás, vaníliaaroma, mandula.
Hozzáadunk 220 g lisztet, ha szükséges, a maradékot is.
15 percre hűtőbe tesszük a masszát.

A csokikrémhez

Összedaraboljuk a csokit. Felforraljuk a tejszínt, levesszük a tűzről, és belekeverjük a csokidarabokat. Addig kevergetjük, míg fel nem olvad.
Egyesével, habverővel hozzákeverjük a tojásokat.
Kivesszük a hűtőből a masszát, gyümölcstorta formába nyomogatjuk, megszurkáljuk villával, és 180°C-on negyedórát sütjük.
Kivesszük a sütőből, ráöntjük a csokimázat, és 110°C-on sütjük még fél órát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 perc
Sütés ideje: 45 perc
Sütés hőfoka: 180 °C

Egy magazinban találtam nemrég, egy rosszul sikerült csokitorta recept után úgy gondoltam, adok ennek is esélyt. Jól tettem, nagyon könnyű és finom torta lett belőle!