Csupa csoki csokitorta Evicaa-tól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Evicaa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
21g vaj149 kcal
-
8g porcukor32 kcal
-
5g mandula30 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
42g finomliszt152 kcal
A csokikrémhez
-
50g csokoládé273 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
-
28g tojás35 kcal
Összesen
780
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
125g vaj896 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
30g mandula177 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
A csokikrémhez
-
300g csokoládé1638 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
165g tojás208 kcal
Összesen
4676
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
A tésztához
-
10.6g vaj76 kcal
-
4.3g porcukor16 kcal
-
2.6g mandula15 kcal
-
0g vaníliaaroma0 kcal
-
4.7g tojás6 kcal
-
21.3g finomliszt77 kcal
A csokikrémhez
-
25.5g csokoládé139 kcal
-
17g habtejszín50 kcal
-
14g tojás18 kcal
Összesen
397
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 48.9 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 206 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 564 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 261 mg
-
Nátrium 73 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.9 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 288 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 283 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 66 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 185 micro
Összesen
780
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.6 g
Zsír
-
Összesen 293.7 g
-
Telített zsírsav 165 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 93 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1235 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3384.3 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 157 mg
-
Kálcium 553 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 613 mg
-
Foszfor 1568 mg
-
Nátrium 440 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 437.3 g
-
Cukor 202 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 328.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1729 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 205 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 182 micro
-
Kolin: 668 mg
-
Retinol - A vitamin: 1697 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 397 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1112 micro
Összesen
4676
kcal
- 7% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 25 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 288 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 28 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 147 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
397
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
125 g vaj
-
50 g porcukor
-
1 kávéskanál vaníliaaroma
-
1 db tojás
-
250 g finomliszt
A csokikrémhez
-
300 g csokoládé
-
2 dl habtejszín
-
3 db tojás
Elkészítés
A tésztához
- Felmelegítjük a margarint, majd robotgéppel összekeverjük az alábbi összetevőket: vaj, porcukor, tojás, vaníliaaroma, mandula.
- Hozzáadunk 220 g lisztet, ha szükséges, a maradékot is.
- 15 percre hűtőbe tesszük a masszát.
A csokikrémhez
- Összedaraboljuk a csokit. Felforraljuk a tejszínt, levesszük a tűzről, és belekeverjük a csokidarabokat. Addig kevergetjük, míg fel nem olvad.
- Egyesével, habverővel hozzákeverjük a tojásokat.
- Kivesszük a hűtőből a masszát, gyümölcstorta formába nyomogatjuk, megszurkáljuk villával, és 180°C-on negyedórát sütjük.
- Kivesszük a sütőből, ráöntjük a csokimázat, és 110°C-on sütjük még fél órát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 3
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1559
- Feltöltés dátuma: 2013. november 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Evicaa
3 recept
Egy magazinban találtam nemrég, egy rosszul sikerült csokitorta recept után úgy gondoltam, adok ennek is esélyt. Jól tettem, nagyon könnyű és finom torta lett belőle!