Csokoládés-vaníliás kocka
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
6 db tojás
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
A krémhez
-
20 dkg porcukor
-
20 dkg vaj
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
3 dl tej
-
1 csomag vaníliás cukor
1234
Kalória
12.4g
Fehérje
180.2g
Szénhidrátok
51.9g
Zsír
69.1g
Víz
385.1g
Koleszterin
607.5mg
Rost
125.6g
Cukor
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
83g tojás104 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
129 kcal
-
43 kcal
-
0 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
A krémhez
Összesen
1234
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
330g tojás415 kcal
-
280g cukor1084 kcal
-
135g csokoládés pudingpor514 kcal
-
171 kcal
-
0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A krémhez
-
200g porcukor774 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
171 kcal
-
300g tej168 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Összesen
4925
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
21g tojás26 kcal
-
17.8g cukor69 kcal
-
8.6g csokoládés pudingpor33 kcal
-
2.9g vaníliás pudingpor11 kcal
-
0 kcal
-
0.9g vaj6 kcal
-
1g finomliszt3 kcal
A krémhez
-
12.7g porcukor49 kcal
-
12.7g vaj91 kcal
-
2.9g vaníliás pudingpor11 kcal
-
19.1g tej11 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
Összesen
312
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 51.9 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 385 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 504.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 153 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 180.2 g
-
Cukor 126 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 69.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 482 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 224 mg
-
Retinol - A vitamin: 475 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 366 micro
Összesen
1234
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.4 g
Zsír
-
Összesen 207.5 g
-
Telített zsírsav 120 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2017.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 568 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 672 mg
-
Nátrium 611 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 720.9 g
-
Cukor 502 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 276.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1928 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 147 micro
-
Kolin: 896 mg
-
Retinol - A vitamin: 1901 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 338 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1463 micro
Összesen
4925
kcal
- 4% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 13.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 128.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 43 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.8 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 17.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 123 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
312
kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét gőz felett a cukorral fényes keményre felverjük. Levesszük a gőzről, és belekeverjük a tojások sárgáját.
- Beleforgatjuk a pudingporokat és a szódabikarbónát. Kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- Ha megsült, kiborítjuk a tepsiből, és ha kihűlt, 3 lapra vágjuk.
- Amíg hűl a tészta, elkészítjük a krémet.
- A pudingport megfőzzük a tejben, és kihűtjük.
- Amíg hűl, közben megkevergetjük, hogy ne bőrösödjön meg a teteje.
- A vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliával.
- Ha kihűlt a puding, a vajas krémhez keverjük. A jól kikevert krémmel töltjük meg a lapokat.
- Kicsit állni hagyjuk, és kockákra vágjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 23x36x6
Édesszájú családunk egyik vasárnapi süteménye. Főzés közben gyorsan elkészül, és mire az ebédet megesszük, már fel is lehet szeletelni. Tetejére lehet tenni csokimázat, vagy meghinthetjük porcukorral, de üresen hagyva is dekoratív süti.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!