aprósütemény édes tallérok

Csokoládés-kókuszos tallérok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Katica

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír

25g finomliszt

91 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
2g kókuszliszt

5 kcal
8g porcukor

29 kcal
23g vaj

161 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
4g étcsokoládé

20 kcal

Összesen 309 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
15g kókuszliszt

39 kcal
60g porcukor

232 kcal
180g vaj

1291 kcal
10g vaníliaaroma

0 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal

Összesen 2477 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír

39.6g finomliszt

144 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
3g kókuszliszt

8 kcal
11.9g porcukor

46 kcal
35.6g vaj

256 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
5.9g étcsokoládé

32 kcal

Összesen 491 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
20 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
94.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.1 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
6.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
154 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
151 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
37 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 309 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
28.5 g

Zsír

Összesen
159.9 g
Telített zsírsav
98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
389 mg

Ásványi anyagok

Összesen
757.3 g
Cink
3 mg
Szelén
72 mg
Kálcium
103 mg
Vas
6 mg
Magnézium
141 mg
Foszfor
394 mg
Nátrium
34 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
240.8 g
Cukor
75 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
53.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1232 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
56 mg
Retinol - A vitamin:
1208 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
292 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
49 micro

Összesen 2477 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
33% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
150 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
20 mg
Vas
1 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
78 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.7 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
10.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
244 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
239 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
58 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
10 micro

Összesen 491 kcal

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
1 csipet só
1 kávéskanál sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál kókuszliszt (ha nincs, kókuszreszelék darálva)
6 dkg porcukor
18 dkg vaj
2 teáskanál vaníliaaroma
3 dkg étcsokoládé

Elkészítés

A lisztet keverjük össze a sóval, a sütőporral, a cukorral, morzsoljuk el benne a vajat, adjuk hozzá a vanília aromát, és addig gyúrjuk, még egynemű tésztát nem kapunk.
Osszuk kétfelé, az egyik felébe dolgozzuk bele a kókuszlisztet, a másik felébe a reszelt csokoládét és a kakaóport. (A kakaónál adhatunk hozzá egy kevés vizet, hogy egyenletes legyen az összegyúrás.) Fóliába csomagolva tegyük a tésztákat a hűtőbe egy fél órát pihenni.
Enyhén lisztezett sütőpapíron nyújtsuk ki mindkét tésztát külön-külön kb. 30x20 cm-es nagyságra. A csokoládésat kenjük meg egy kis vízzel, fektessük rá a kókuszos tésztát, majd kicsit nyomkodjuk rá, és óvatosan tekerjük fel, mint a bejglit.
Csomagoljuk fóliába a rudat, tegyük a fagyasztóba 15-20 percre, majd éles késsel vágjuk fel kb. 0,5-1 cm-es szeletekre.
Sorakoztassuk a szeleteket sütőpapírral bélelt sütőlemezre/tepsire, és 180 °C fokra előmelegített sütőben süssük 10 percig.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 100 alkalommal
Receptkönyvben: 160
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 11171
Feltöltés dátuma: 2016. október 17.