Csokis piskótakocka karamellás csokiöntettel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
63g cukor242 kcal
-
69g tojás87 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Az öntethez
-
63g cukor242 kcal
-
125g habtejszín365 kcal
-
50g étcsokoládé273 kcal
Összesen
1725
kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
250g cukor968 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Az öntethez
-
250g cukor968 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
Összesen
6892
kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
A piskótához
-
12.8g cukor50 kcal
-
14.1g tojás18 kcal
-
15.4g finomliszt56 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
5.1g étcsokoládé28 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.6g vaj18 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
Az öntethez
-
12.8g cukor50 kcal
-
25.6g habtejszín75 kcal
-
10.2g étcsokoládé56 kcal
Összesen
354
kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 78.8 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 397 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1730.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 399 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 736 mg
-
Nátrium 387 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 235.8 g
-
Cukor 165 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 137.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 533 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 523 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 342 micro
Összesen
1725
kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 88.9 g
Zsír
-
Összesen 315 g
-
Telített zsírsav 186 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1587 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6920.4 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 196 mg
-
Kálcium 1596 mg
-
Vas 34 mg
-
Magnézium 577 mg
-
Foszfor 2945 mg
-
Nátrium 1550 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 943.3 g
-
Cukor 659 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 550.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2130 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 313 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 217 micro
-
Kolin: 837 mg
-
Retinol - A vitamin: 2093 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 457 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1367 micro
Összesen
6892
kcal
- 5% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 354.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.3 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 28.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 107 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
354
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
25 dkg cukor
-
5 db tojás
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
10 dkg étcsokoládé
-
1 csipet só
Az öntethez
-
25 dkg cukor
-
5 dl habtejszín
-
20 dkg étcsokoládé
Elkészítés
A piskótához
- A piskótához a sütőport, lisztet és csipet sót átszitáljuk. A tojásokat a cukorral kikeverjük, majd elkeverjük a lisztes keverékben. A csokit apró darabokra törjük, és belekeverjük a keverékbe.
- Egy tepsit kivajazunk-kilisztezünk, és 20-25 perc alatt 200 fokon megsütjük.
- Közben elkészítjük az öntetet: Egy serpenyőben aranybarnára olvasztjuk a cukrot, majd a tűzről levéve óvatosan belecsurgatjuk a tejszínt, állandó keverés mellett.
- A tűzre visszatéve még 1-2 percig főzzük, majd a tűzről levéve elkeverjük benne az apró darabkákra tört étcsokoládét.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 72
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5942
- Feltöltés dátuma: 2018. szeptember 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
SPAR
199 recept
Menzás piskóta felturbózva.