édes süti sportszelet

Csokis-kókuszos sportszelet

Nyirati Tíméa

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•0 HOZZÁSZÓLÁS

Nyirati Tíméa

10adag

Idő

30perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Hozzávalók a csokis réteghez

60 dkg kekszmorzsa
4 ek instant kakaópor
20 dkg vaj
2 dl tej
3 dkg étcsokoládé
15 ml rumaroma
1 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor

Hozzávalók a vaníliás réteghez

1 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
3 ek cukor
6 dl tej
20 dkg kekszmorzsa
25 dkg vaj

Hozzávalók a bevonathoz

939

Kalória

11.4g

Fehérje

105.7g

Szénhidrátok

51.9g

Zsír

11.2g

Víz

98.2g

Koleszterin

4.8g

Rost

49.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír

Hozzávalók a csokis réteghez

60g kekszmorzsa

251 kcal
4g instant kakaópor

15 kcal
20g vaj

143 kcal
20g tej

11 kcal
3g étcsokoládé

16 kcal
2g rumaroma

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
15g cukor

58 kcal

Hozzávalók a vaníliás réteghez

5g vaníliás pudingpor

17 kcal
3g cukor

12 kcal
60g tej

34 kcal
20g kekszmorzsa

84 kcal
25g vaj

179 kcal

Hozzávalók a bevonathoz

15g étcsokoládé

82 kcal
3g víz

0 kcal
5g kókuszreszelék

33 kcal

Összesen 939 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír

Hozzávalók a csokis réteghez

600g kekszmorzsa

2514 kcal
40g instant kakaópor

152 kcal
200g vaj

1434 kcal
200g tej

112 kcal
30g étcsokoládé

164 kcal
15g rumaroma

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g cukor

581 kcal

Hozzávalók a vaníliás réteghez

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal
600g tej

336 kcal
200g kekszmorzsa

838 kcal
250g vaj

1793 kcal

Hozzávalók a bevonathoz

150g étcsokoládé

819 kcal
32g víz

0 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal

Összesen 9399 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír

Hozzávalók a csokis réteghez

23.1g kekszmorzsa

97 kcal
1.5g instant kakaópor

6 kcal
7.7g vaj

55 kcal
7.7g tej

4 kcal
1.2g étcsokoládé

6 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
5.8g cukor

22 kcal

Hozzávalók a vaníliás réteghez

1.7g vaníliás pudingpor

7 kcal
1.2g cukor

4 kcal
23.1g tej

13 kcal
7.7g kekszmorzsa

32 kcal
9.6g vaj

69 kcal

Hozzávalók a bevonathoz

5.8g étcsokoládé

31 kcal
1.2g víz

0 kcal
1.9g kókuszreszelék

13 kcal

Összesen 360 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
11.4 g

Zsír

Összesen
51.9 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
526 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
121 mg
Vas
2 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
300 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
105.7 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
11.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
308 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
302 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 939 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
113.8 g

Zsír

Összesen
518.8 g
Telített zsírsav
322 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
982 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5259.6 g
Cink
5 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
1211 mg
Vas
16 mg
Magnézium
413 mg
Foszfor
588 mg
Nátrium
2998 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
1056.8 g
Cukor
495 mg
Élelmi rost
48 mg

Víz

Összesen
111.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3082 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
46 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
96 mg
Retinol - A vitamin:
3020 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
758 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 9399 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
29% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
202.1 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.6 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
4.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 360 kcal

Elkészítés

Hozzávalók a csokis réteghez

Elsőként ledaráljuk a háztartási kekszet, majd összekeverjük a kakaóporral. Cukor nélküli kakaóport is lehet használni, talán akkor egy picivel több cukrot lehet hozzátenni - ízlés szerint.
Közben felolvasztjuk a tejben a vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és az étcsokoládét. Nem kell felforralni, csak addig melegíteni, amíg a vaj el nem olvad teljesen. Miután levettük a tűzről, hozzáöntjük a rumaromát is.
A tejes-vajas keveréket ráöntjük a darált kekszre, és összekeverjük egy fakanál segítségével.
Kibélelünk egy kb. 30x30-as tepsit sütőpapírral, majd egyenletesen elegyengetjük, elnyomkodjuk benne a kekszes keveréket.

Hozzávalók a vaníliás réteghez

A vaníliás pudingot megfőzzük 5 dl tejjel és 3 ek cukorral, majd picit hűlni hagyjuk.
1 dl tejben felolvasztjuk a vajat. Szintén ne forraljuk, csak melegítsük addig, amíg a vaj fel nem olvad.
A pudingot és az olvasztott vajas tejet összekeverjük a maradék, darált háztartási kekszünkkel. Ha nagyon darabos, még hígítsuk tovább egy pici tejjel.
Ezt a vaníliás réteget egyenletesen eloszlatjuk a csokoládés réteg felett.

Hozzávalók a bevonathoz

Vízfürdő fölött megolvasztjuk az étcsokoládét. Nem tortabevonót, hanem étcsokit használtam, s mivel nagyon besűrűsödött, ezért tettem hozzá néhány evőkanál vizet, így szép egyenletes lett. Akár még egy kiskanálnyi vajat is lehet hozzátenni, hogy fényesebb legyen.
A felolvasztott csokoládét elegyengetjük a sütemény tetején, majd megszórjuk kókuszreszelékkel.
Néhány órát a hűtőben pihentetjük, utána gyönyörűen szeletelhető lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Főzés ideje: 10 perc
Főzés módja: süti sütés nélkül
Tepsi mérete: 30*30*3

Van a családunknak egy régi apró kis nyaralója, amit még a nagyapám épített a családjának. Gyermekként is, most is imádom itt tölteni a nyarakat. Együtt sütögettünk a nagyival, az ő csodás süteményei szerettették meg velem a sütést. A mai napig imádok sok időt tölteni a kicsi házban, igaz már nagyi sajnos nincs velünk, és a sütője sem a régi már. Emiatt a nyári gyerekeknél sok fejtörést okoz, mit is készítsünk az ünnepekre, szülinapokra-névnapokra, ezért szoktunk rá itt a sütés nélküli sütemények készítésére. Ez a recept félig a közkedvelt sportszelet, félig saját ötlet alapján készült el.