muffin banános muffin

Csokis-banános muffin Évi nénitől

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Évi néni

12adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

21g tönkölybúza liszt

70 kcal
8g vaj

60 kcal
7g gyümölcscukor

25 kcal
9g tojás

12 kcal
0g vanília

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g citromhéj

0 kcal
13g görög joghurt

13 kcal
8g tejföl

17 kcal
16g banán

9 kcal
7g étcsokoládé

36 kcal

Összesen 243 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

250g tönkölybúza liszt

845 kcal
100g vaj

717 kcal
80g gyümölcscukor

294 kcal
110g tojás

138 kcal
0g vanília

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
6g citromhéj

3 kcal
150g görög joghurt

155 kcal
100g tejföl

198 kcal
190g banán

108 kcal
80g étcsokoládé

437 kcal

Összesen 2901 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír

23.2g tönkölybúza liszt

78 kcal
9.3g vaj

67 kcal
7.4g gyümölcscukor

27 kcal
10.2g tojás

13 kcal
0g vanília

0 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
13.9g görög joghurt

14 kcal
9.3g tejföl

18 kcal
17.6g banán

10 kcal
7.4g étcsokoládé

41 kcal

Összesen 269 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

7% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
472.8 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
99 mg
Vas
2 mg
Magnézium
43 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
98 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
24 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
79 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 243 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
63.2 g

Zsír

Összesen
153.2 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
640 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5673.8 g
Cink
12 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
1189 mg
Vas
21 mg
Magnézium
519 mg
Foszfor
2677 mg
Nátrium
1177 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
348.9 g
Cukor
148 mg
Élelmi rost
36 mg

VÍZ

Összesen
287.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
968 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
192 micro
Kolin:
335 mg
Retinol - A vitamin:
947 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
248 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
966 micro

Összesen 2901 kcal

7% Fehérje
41% Szénhidrát
18% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
59 mg

Ásványi anyagok

Összesen
526.3 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
110 mg
Vas
2 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
248 mg
Nátrium
109 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
26.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
90 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
88 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
90 micro

Összesen 269 kcal

Hozzávalók

25 dkg tönkölybúza liszt
10 dkg vaj
8 dkg gyümölcscukor
2 db tojás
1 db vanília (kikapart magjai)
1 csomag sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
150 ml görög joghurt
100 g tejföl
1 nagy db banán
8 dkg étcsokoládé (csokilencse)

Elkészítés

A vanília magjait kikaparjuk, hozzáadjuk a tojás, joghurt, tejföl keverékhez. Belekeverjük az olvasztott vajat, cukrot és citromhéjat is.
A lisztet és a sütőport összekeverjük, beleforgatjuk a masszába.
A banánt meghámozzuk, kis kockákra vágjuk. Végül ezt és a csokilencsét is beleforgatjuk a tésztába, majd 12 egyenlő részre osztva muffin kapszlikba adagoljuk.
170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeverésen 20 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 37x25
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 70
Tegnapi nézettség: 13
7 napos nézettség: 89
Össznézettség: 44755
Feltöltés dátuma: 2015. július 06.