Csokis-banános kukoricamálé
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
30g kukoricaliszt109 kcal
-
1 kcal
-
9g kókuszolaj76 kcal
-
25g xilit60 kcal
-
20g tej11 kcal
-
17g tojás21 kcal
Hozzávalók a töltelékhez
Összesen
371
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
300g kukoricaliszt1089 kcal
-
10 kcal
-
85g kókuszolaj758 kcal
-
250g xilit600 kcal
-
200g tej112 kcal
-
165g tojás208 kcal
Hozzávalók a töltelékhez
Összesen
3702
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
Hozzávalók a tésztához
-
13.8g kukoricaliszt50 kcal
-
0 kcal
-
3.9g kókuszolaj35 kcal
-
11.5g xilit28 kcal
-
9.2g tej5 kcal
-
7.6g tojás10 kcal
Hozzávalók a töltelékhez
Összesen
171
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 636.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 184 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 163 mg
-
Nátrium 225 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 70.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 31 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 162 micro
Összesen
371
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 60.5 g
Zsír
-
Összesen 155.9 g
-
Telített zsírsav 85 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6361.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 1840 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 512 mg
-
Foszfor 1627 mg
-
Nátrium 2254 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 534 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 51 mg
VÍZ
-
Összesen 706.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 266 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 878 micro
-
Kolin: 540 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 187 micro
-
β-karotin 305 micro
-
β-crypt 98 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1616 micro
Összesen
3702
kcal
- 4% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 293.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 104 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
Hozzávalók a tésztához
-
30 dkg kukoricaliszt
-
1 csomag foszfátmentes sütőpor
-
1 dl kókuszolaj
-
25 dkg xilit
-
2 dl tej
-
3 db tojás
Hozzávalók a töltelékhez
-
5 közepes db banán
-
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
Hozzávalók a tésztához
- A lisztet és a sütőport átszitáljuk, hogy könnyedebb legyen a tészta.
- A tejet, a tojásokat és a nyírfacukrot kikeverjük robotgéppel, hozzáadjuk fokozatosan a kókuszolajat, utána pedig apránként a lisztet és a sütőport.
- Csomómentesre keverjük, és az egészet sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük (én nagyobb méretűbe öntöttem, hogy ne legyen annyira magas a tészta).
- 200 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Hozzávalók a töltelékhez
- Az avokádók puha belsejét kikanalazzuk, és pépesítjük villával.
- Hozzákeverjük a kakaóport és a nyírfacukrot ízlés szerint, ki hogy szereti. (Én raktam bele rumaromát is, de pl candida-diéta alatt ezt nem szabad, helyette lehet fahéjjal tuningolni.)
- A kisült sütit félbevágjuk, megkenjük az alsó felét avokádó krémmel úgy, hogy kb 2-3 evőkanálnyit félreteszünk belőle.
- Kirakjuk a max. 1 centisre vágott banán karikákkal, jó szorosan, és belenyomkodjuk a krémbe, hogy a banánok közé is jusson. A felső lapot megkenjük a félretett krémmel, és ráfordítjuk az alsó felére.
- Érdemes kicsit várni, hogy a süti beszívja a krémet, mert úgy finomabb, de természetesen azonnal fogyasztható! :)
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3169
- Feltöltés dátuma: 2014. július 29.
Ajánló
Ha valaki nem diétázik és úgy érzi, ennyi bűnözést megengedhet magának, akkor a tetejére lehet rittyenteni egy ropogós étcsoki-burkolatot is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Menet közben megkívántam a banánt, és az avokádóból készült "csokikrémet", de magában ez a két dolog túl tömény lett volna, így sütöttem köré egy sütit, aminek a receptjét ezen az oldalon találtam, és kisebb módosításokkal azóta is alkalmazok.